Orkaitėje kepti obuoliai su medumi – išties labai paprastas, bet skanus ir nekaloringas desertas. Jei norite kažko saldaus, bet nepakenkiant savo figūrai, tuomet šis receptas kaip tik jums.

Kepti obuoliai su medumi gaminami su minimaliu ingredientų kiekiu ir yra puikūs sveiki pusryčiai visai šeimai.

Reikalingi produktai:

3 – 4 obuoliai;
6-8 šaukštai skysto medaus.

Virimo procesas:

1. Obuolius būtinai gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, kol išdžius.
2. Nupjaukite viršutinę dalį su uodega, o tada visiškai nuimkite vidurį. Obuolio vidus turi būti pusiau tuščias, o sienelės – maždaug centimetro storio.
3. Įdėkite apie du šaukštus medaus arba naudokite savo skonį.
4. Desertą dėkite ant kepimo skardos arba į formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje ne ilgiau kaip 20 minučių.

Su pridėtais riešutais

Kodėl nepasigaminus skanėsto su medumi ir riešutais? Juk šie du produktai puikiai dera vienas su kitu, sukurdami labai malonų skonį.

Reikalingi ingredientai:

Keli obuoliai, priklausomai nuo to, kiek žmonių ruošiate desertą;
po du šaukštelius medaus kiekvienam vaisiui;
bet kokie riešutai (pavyzdžiui, graikiniai ar lazdyno riešutai - pagal jūsų skonį).

Virimo procesas:

1. Nuplaukite vaisius, leiskite jiems išdžiūti, tada nupjaukite viršūnes ir išimkite vidų, palikdami sieneles.

Žinoma, geriausia tam naudoti specialų prietaisą, tačiau galite apsieiti ir su aštriu peiliu. Svarbiausia netyčia nepažeisti obuolio šonų.

2. Riešutus supjaustykite mažesniais gabalėliais (galite lengvai suplakti blenderiu) ir sumaišykite su medumi.
3. Gautu mišiniu užpilkite kiekvieną obuolį, perkelkite į formą ir pašaukite į orkaitę 15 minučių, įkaitindami iki 160 laipsnių.

Virimas su varške

Kitas labai sveikas aptariamo deserto variantas – su medumi ir varške. Šį delikatesą taip pat galima duoti vaikams, ypač jei jie atsisako grynos varškės.

Reikalingi produktai:

Du obuoliai;
100 gramų varškės;
keturi šaukštai medaus.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia pasigaminame įdarą. Varškę sudėkite į patogų gilų indą, įpilkite medaus ir viską išmaišykite iki vientisos masės, kad komponentai tolygiai pasiskirstytų. Recepte nurodytas apytikslis medaus kiekis, kurį pagal skonį galite dėti daugiau arba, atvirkščiai, mažiau.
2. Obuolius nuplaukite, nuvalykite, pirmiausia nupjaukite viršų, o tada išimkite tai, kas yra viduje.
3. Užpildykite vaisius paruoštu įdaru, pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių, įkaitindami viryklę iki 180 laipsnių.

Kepti obuoliai su medumi ir cinamonu

Įsivaizduokite kvapą, sklindantį kepant su šiais vaisiais ir prieskoniais! Taigi kepti obuoliai su medumi ir cinamonu yra ne mažiau skanūs ir aromatingi.

Reikalingi produktai:

Du obuoliai;
cinamono pagal skonį;
2-3 šaukštai skysto medaus.

Virimo procesas:

1. Vaisius gerai nuplaukite, nusausinkite kambario temperatūroje arba nuvalykite popieriniais rankšluosčiais.
2. Plonu peiliu pirmiausia nuimkite viršų, o tada išpjaukite kietą šerdį, kad viduje susidarytų tuščia erdvė.
3. Maždaug pusės obuolio, pradedant nuo viršaus, ratu nuimkite odelę.
4. Kiekvieną vaisių užpilkite nedideliu kiekiu medaus ir pabarstykite maltu cinamonu, tuo pat metu būtinai apdorokite vietas, nuo kurių buvo nupjauta odelė.
5. Paruoškite desertą iki 180 laipsnių. Tai užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių.

Su citrina

Reikalingi produktai:

trečdalis citrinos;
keturi šaukštai. medus

Virimo procesas:

1. Citriną nuplaukite ir kartu su odele supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite jį į dubenį ir sumaišykite su medumi, kad citrusiniai vaisiai būtų visiškai padengti.
2. Nuplaukite vaisius, nusausinkite, nuimkite viršūnę ir kietąją šerdį. Tuo pačiu metu nelieskite obuolio sienelių. Turėtumėte turėti sveikų vaisių, bet tik be viršutinės dangtelio ir su maža ertme viduje.
3. Užpildykite juos citrinų ir medaus įdaru, sudėkite į formą ir kepkite apie 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Receptas su razinomis

Reikalingi produktai:

3 – 4 maži obuoliai;
100 gramų razinų;
du šaukštai medaus;
cinamono pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite razinas ir nuplaukite. Patartina užpilti verdančiu vandeniu ir leisti pastovėti bent 10 minučių – taip jis bus minkštesnis ir skanesnis.
2. Obuolius taip pat būtinai nuplaukite, nes jie iškeps kartu su odele.
3. Nusausinkite jas servetėlėmis arba popieriniais rankšluosčiais, nupjaukite patį viršų iš tos pusės, kur yra uodega, maždaug vieną centimetrą, ir išpjaukite kietąją šerdį. Dėl to vaisius turėtų būti tuščias viduje ir visiškai sveikas viršuje.
4. Razinas nusausinkite, leiskite šiek tiek apdžiūti ir sumaišykite su medumi.
5. Šiuo įdaru įdarykite kiekvieną obuolį. Jei pageidaujate, desertą galite pabarstyti maltu cinamonu ir įdėti šiek tiek smulkintų riešutų.
6. Įdėkite ruošinius į nedidelę formą, kad tarp jų būtų tam tikras atstumas. Supilkite apie 100 mililitrų vandens ir kepkite skanėstą 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Patiekite šiek tiek atvėsusį.

Kepame su medumi folijoje

Norite kuo labiau išsaugoti vaisiaus savybes ir nežinote, kaip tinkamai iškepti obuolius folijoje? Tiesiog naudokite šį receptą.

Reikalingi produktai:

Du obuoliai arba tiek porcijų, kiek reikia;
po du šaukštelius medaus kiekvienam vaisiui.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite vaisius ir leiskite jiems išdžiūti. Tada aštriu peiliu nuimkite dangtelį ir arbatiniu šaukšteliu išskobkite sėklas ir kietą šerdį, kad viduje susidarytų ertmė.
2. Užpildykite medumi. Galite naudoti daugiau, nei nurodyta sąraše, pagal savo skonį.
3. Desertą perkelkite į formą, kiekvieną obuolį visiškai suvyniokite į foliją, kad neliktų tarpų, ir palaikykite apie 10 - 15 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių.
Į bet kurio recepto komponentus galima pridėti kitų ingredientų, taip pagerinant gatavo deserto skonį. Nepamirškite džiovintų vaisių, uogienės, riešutų, grietinėlės – visa tai labai dera su keptais obuoliais.

Paprastas ir lengvas desertas – kepti obuoliai su medumi orkaitėje. Apskritai obuoliai yra nuostabūs vaisiai, iš jų galima paruošti daugybę skirtingų patiekalų. Ar tai būtų visų mėgstamiausia, ar. Apsirūpinkite obuoliais ir visą žiemą galėsite džiuginti artimuosius įvairiais skanėstais.

Jei norite, galite naudoti graikinius riešutus – taip desertas taps maistingesnis, o dar geriau – iš anksto pakepinkite juos sausoje keptuvėje. Maloni nata jūsų mėgstamiausiam desertui, ką manote?

Kaip kepti obuolius orkaitėje

Produktai:

• Obuoliai – 3 vnt.
• Medus - 3 šaukštai
• Graikiniai riešutai neprivalomi

Paruošimas:

Paimkite mėgstamą obuolių veislę, jei jie saldūs, medaus kiekį galima sumažinti iki 1 šaukštelio. Kepimui mieliau naudoju saldžiarūgščius obuolius. Malonus rūgštumas duete su medumi sukuria tiesiog nuostabų skonį.

Obuolius nuplaukite ir arbatiniu šaukšteliu nuimkite obuolio viršūnėlę, per daug neįgilinkite.

Į kiekvieną obuolį įdėkite po šaukštą medaus arba šaukštą, arba arbatinį šaukštelį, viskas pagal jūsų skonį. Jei gaminate su riešutais, sumaišykite juos su medumi ir tik tada kimškite obuolius.

Įkaitinkite orkaitę iki 180-200C. Obuolius dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę 15-20 min. Pasirengimą matyti pakankamai lengva, todėl stebėkite obuolius. Kepimo laikas skirtingose ​​orkaitėse gali skirtis dideliems obuoliams reikia daugiau laiko, o mažiems – mažiau, atsižvelkite į tai.

Gatavus keptus obuolius su medumi atsargiai perkelkite į lėkštę ir galite pradėti valgyti. Skanu, greita ir paprasta. Kitą kartą pasiruoškite dietą

Įperkamiausias vaisius, kurį galima nusipirkti bet kuriuo metų laiku, yra obuoliai. Jei juos tiesiog iškepsite su medumi ir prieskoniais, gausite skanų desertą. Tai kepti obuoliai, kuriuos rekomenduojama duoti kūdikiams kaip pirmąjį papildomą maistą.

Kaip kepti obuolius orkaitėje

Pagrindinis privalumas – paruošimo paprastumas: keptus obuolius orkaitėje gali pasigaminti net ir mėgėjas. Desertui geriau tinka tam tikros veislės - Antonovka, McIntosh, Simirenko, Ranet. Jie parenkami vienodo dydžio, kruopščiai nuplaunami ir išpjaunama šerdis. Po to ertmė užpildoma jūsų pasirinktu įdaru. Jei norite greitai pagaminti desertą, vaisius galite tiesiog apibarstyti cukrumi ar medumi.

Kiek laiko kepti

Kepimo laikas priklauso nuo vaisiaus dydžio: kuo didesni obuoliai, tuo ilgiau juos reikia kepti ir atvirkščiai. Kadangi stambius vaisius patogiau kimšti, jie dažnai pasirenkami desertui gaminti. Visus obuolius kepame apie 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie pusvalandį. Pasibaigus laikui, vaisiai įgauna auksinį skaidrumą, o jų oda tampa rausva.

Kokioje temperatūroje

Prieš kepant, labai svarbu vaisius kruopščiai nuplauti, nuo jų paviršiaus nuvalyti vašką. Norint gauti skanų, sultingą desertą, optimali orkaitės temperatūra yra 180-200 laipsnių. Paruoštą patiekalą dėkite į plačią lėkštę ir lengvai pabarstykite cukraus pudra arba tarkuotu šokoladu.

Orkaitėje keptų obuolių receptas

Kepti obuoliai ne tik skanūs, bet ir labai sveiki: padeda gerinti imunitetą, šalinti toksinus, normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, mažina cholesterolio kiekį. Patiekalo paruošimo variantų yra daug: su varške, medumi, cukrumi, cinamonu, sluoksniuotoje tešloje.

Su medumi

Tai idealus skanėstas žmonėms, pavargusiems nuo parduotuvėje pirktų saldumynų. Kepti obuoliai su medumi paruošiami greitai, turi labai patrauklų aromatą ir sultingą minkštimą. Rūgščios veislės geriausiai tinka kepti, bet galite naudoti ir bet kokius saldžius obuolius, svarbiausia, kad jie būtų švieži.

Ingridientai:

• graikiniai riešutai - 20 g;
• Simirenko obuoliai – 6 vnt.;
• šviesios razinos – 20 g;
• skystas medus - 6 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Nupjaukite švarius vaisius aplink stiebą, daržovių skustuku/peiliu atsargiai išimkite šerdį su sėklomis. Negalite perverti obuolių iki galo, kitaip visas medus ištekės ir sudegs ant kepimo skardos.
2. Kepimo skardą uždenkite folija ir patepkite aliejumi.
3. Paruoškite pastą iš riešutų, razinų ir medaus, sumaldami juos trintuvu.
4. Gautu mišiniu įdaryti vaisius ir pašauti į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių 20-30 minučių.

Su varške

Sotus, apetitą žadinantis, aromatingas desertas idealiai tinka pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Dėl mažo kaloringumo jo gali valgyti net besilaikantys dietos. Be varškės, įdaroje gali būti riešutų, džiovintų vaisių ir cukruotų vaisių.

Ingridientai:

• razinos - 2 šaukštai;
• vidutinio riebumo varškė - 120 g;
• medus - 1 valgomasis šaukštas;
• saldžiarūgščiai obuoliai – 2 vnt.

Virimo būdas:

1. Vaisiai nulupami iš centrų, bet negalima jų perverti iki galo (turėtų likti tik įdubimai).
2. Įdarui paruošti sumaišykite medų, varškę, razinas (iš anksto pamirkykite karštame vandenyje 5 min.).
3. Kruopščiai sumaišę užpildą, jie įkiša jį į vaisius. Jei norite, ant kiekvieno obuolio uždėkite po nedidelį gabalėlį sviesto – taip desertas taps švelnesnis.
4. Vaisiai išdėliojami ant specialaus kepimo indo ir dedami į orkaitę pusvalandžiui (temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 180 laipsnių).
5. Patiekalo paruošimą galite patikrinti dantų krapštuku. Ištraukę desertą iš orkaitės pabarstykite jį cukraus pudra.

Cinamonas

Tai puikus deserto variantas, kai svečiai yra prie slenksčio, o namuose nėra saldumynų. Beveik visi mėgsta cinamono aromatą, o kepimo metu vaisiai yra gerai prisotinti aštrių ir saldžių skonių.

Ingridientai:

• obuolys - 1 didelis;
• medus arba cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• cinamonas - 1/4 šaukštelio.

Virimo būdas:

1. Kruopščiai sumaišykite cinamoną ir cukrų/medų.
2. Padalinkite obuolį į 8 skilteles ir išimkite šerdis.
3. Vaisių gabaliukus sudėkite ant kepimo skardos, išklotos folija.
4. Obuolių skilteles apibarstykite prieskonių ir cukraus mišiniu ir pašaukite į orkaitę 15 minučių 160 laipsnių temperatūroje.

Su cukrumi

Daugelis restoranų patiekia šį paprastą, bet skanų patiekalą kaip desertą. Kepti vaisiai yra sveika alternatyva pyragams ir pyragams, nes gaminimo metu jie išlaiko daug vertingų medžiagų. Kad vaisiai nesudegtų, ant viršaus uždenkite folija. Jei norite, į skanėstą galite pridėti plaktos grietinėlės, riešutų ir razinų.

Ingridientai:

• sviestas - 10 g;
• 1 klasės cukrus - 4 šaukštai;
• pusė apelsino;
• citrina - 1 vnt.;
• saldžiarūgščiai obuoliai – 6 vnt.;
• vanduo - 2 šaukštai;
• cinamonas - 1 šaukštelis;
• razinos - 3 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Įdarui viename inde sumaišyti citrinos žievelę, cinamoną, apelsinų sultis, razinas, cukrų.
2. Obuoliams išpjaukite šerdį, palikite dugną nepažeistą. Vaisius išdėliokite ant kepimo skardos, užpildykite paruoštu mišiniu, aptepkite mažais sviesto gabalėliais ir kiekvieną porciją užpilkite po 2 šaukštelius. apelsinų sultys.
3. Desertas kepamas pusvalandį. Tam tinkama temperatūra yra 180 laipsnių.

Sluoksniuotoje tešloje

Keptas obuolys tešloje – originalus ir gražus delikatesas ruošiant tokį desertą reikės šiek tiek padirbėti, bet efektas to vertas.

Ingridientai:

• sluoksniuotos tešlos pakuotės;
• karamelės – 2 vnt.;
• razinos - 1 valgomasis šaukštas;
• obuolys;
• kiaušinis;
• cinamonas - ½ šaukštelio;
• rudasis cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

1. Nupjaukite obuolio viršūnę ir uodegą (bet neišmeskite), išimkite šerdį ir nuimkite odelę.
2. Kiaušinį išplakite su šaukštu vandens.
3. Sumaišę cukrų ir cinamoną, šiais milteliais pabarstykite vaisius, o į vidurį išdėliokite karameles.
4. Toliau iš tešlos išpjaukite juosteles, kurias galėsite atsargiai apvynioti aplink obuolį.
5. Patiekalui papuošti suformuokite lapelius.
6. Paskutinis žingsnis – aptepti gaminį plaktu kiaušiniu.
7. Desertą suvyniokite į foliją ir pašaukite į orkaitę 15 minučių (reikia įjungti 200 laipsnių).
8. Tada nuimkite foliją ir įdėkite indą į orkaitę dar 5 minutėms.

Keptų obuolių nauda

Orkaitėje virti obuoliai įtraukti į daugelio dietų ir pasninko dienų meniu. Produktas padeda efektyviai atsikratyti papildomų svarų. Orkaitėje keptų obuolių privalumai:

• Dėl savo sudėties 3 kepti vaisiai patenkina kasdienį vitamino E ir folio rūgšties poreikį, papildydami B grupės vitaminų trūkumą.
• Jų žievelėje yra netirpių komponentų, kurie padeda pašalinti cholesterolį iš kraujo ir kepenų.
• Vaisiai skatina virškinimo procesą, saugo nuo disbakteriozės.
• Kepti obuoliai pagerina kraujo sudėtį, nes juose yra daug geležies ir kalio.
• Palaiko imunitetą.
• Vaisiai turi silpną diuretikų poveikį.
• Kepti vaisiai suteikia vidurius laisvinantį poveikį, todėl naudingi sergantiesiems vidurių užkietėjimu ir hemorojumi.
• Jie turi priešuždegiminį poveikį, ypač naudingi sergant cholecistitu ir kitomis virškinamojo trakto patologijomis.
• Jie pašalina atliekas ir toksinus.
• Dėl didelio kalio kiekio jie teigiamai veikia širdies veiklą ir mažina infarkto riziką.

Vaizdo įrašas

Vienas mėgstamiausių vaikų skanėstų, kuris visada yra po ranka – kepti obuoliai. Net tie vaikai, kurie nepaiso šviežių vaisių, valgo juos su apetitu. Dažniausiai vaisiai kepami su cukrumi. Net ir tokiu pavidalu jie skanūs ir sveiki, o kepti obuoliai su medumi – dar labiau: skonis švelnesnis, aromatas ryškesnis, daugiau naudos. Ir juos pagaminti nėra sunkiau nei įprastą variantą su cukrumi.

Pagrindinės taisyklės

Kad ir kokie būtų su medumi kepti obuoliai, receptas prasideda nuo jų paruošimo. Tai yra, reikia padaryti skylę, kurioje bus sulankstytas įdaras. Norėdami tai padaryti, aplink uodegą padaromas apskritas pjūvis, pageidautina kuo siauresnis. Per jį tuo pačiu peiliu išgraibomos sėklos ir pertvaros – sėklų kameros. Kai kurie žmonės rekomenduoja šiam tikslui naudoti nedidelį šaukštą. Tačiau jei minkštimas lengvai sutraiškytas buku daiktu, vadinasi, obuolys nėra pakankamai kietas ir kepdamas pasklis.

Tie, kurie dar nėra ruošę keptų obuolių su medumi, turėtų atsižvelgti į tai, kad kaitinant medus pradeda burbuliuoti ir taškytis iš „puodelio“. Prarandamas vertingas produktas, dėl kurio pats obuolys prilips. Taigi reikia užpildyti skylę iki pusės jos gylio.

Gardumyno pasirengimą lemia susiraukšlėjusi oda, kaip ir naudojant cukrų. Kepimo laikas vienoje orkaitėje gali labai skirtis nuo kitos. Taigi kiekvienas virėjas tai sužino praktiškai.

Labai dažnai kepant obuoliai plyšta. Kad to išvengtumėte, odą reikia keliose vietose perdurti adata. Bet ne į išpjautą skylutę, tik odelę, antraip pradės slinkti įdaras.

Jei vienu metu ruošiate daug keptų obuolių, kauliukus iš karto aptepkite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų vidinis minkštimas.

Ir paskutinis dalykas. Kad nepridegtumėte orkaitėje, įdėkite kepimo skardą, išklotą pergamentu, arba įpilkite į ją labai mažai vandens.

Medus ir cinamonas

Tai pats prieinamiausias būdas kepti obuolius orkaitėje su medumi – cinamono namuose tikrai turite. Supjaustyti obuoliai iš išorės įtrinami prieskoniais, o į vidų pilamas medus. Pagal kitas rekomendacijas vaisiaus vidus pabarstomas cinamonu, sako, taip jis geriau įsigeria. Dar kiti virėjai į medų įdeda cinamono lazdelės gabalėlį. Eksperimentuokite! O jei rasite kedro riešutų, pabarstykite jais atvėsusius vaisius, taps dar skanesni.

Medus ir riešutai

Norint paruošti keptus obuolius su medumi ir riešutais, pirmiausia reikia pastaruosius susmulkinti. Dažniausiai jie ima graikinius riešutus – jie yra pigesni, o nusipirkti galite net artimiausioje mažoje parduotuvėje. Riešutų trupiniai sumaišomi su tirštu medumi, paskirstomi ant obuolių, o įdaryti vaisiai keliauja į orkaitę.

Medus ir varškė

Į įdarą dedama varškė neturi būti per šlapi – obuoliai neiškeps, o medus neprisotins jų minkštimo. Geriau pirkti grūdėtą – jis nėra sausas, bet ir ne per šlapias. Varškė sumaišoma su medumi (maišoma, nesumalama ir nesuplakama į pastą). Dėl skonio galite pridėti šiek tiek cinamono. Pripildyti obuoliai dedami į orkaitę, o po kelių minučių galite pakviesti vaikus pasimėgauti.

Medus ir citrina

Kartais mamos abejoja, ar desertas netaps per rūgštus. Taip nebus – komponentai kompensuoja vienas kitą. Taip kepti obuoliai su medumi ir citrina įgaus saldžiarūgštį skonį. Medus sumaišomas su natūraliomis citrinos sultimis per pusę ir supilamas į duobutę. Atminkite: susidarys burbuliukai, todėl virš įdaro palikite šiek tiek vietos.

Medus ir uogos

Galima, žinoma, obuolius įdaryti ir kitais vaisiais, bet jie nėra per sultingi įdarui. Bet jei avietes ir mėlynes imsite per pusę, gausite tiesiog nuostabius keptus obuolius su medumi! Faršuose galite naudoti ir kitas miško ir sodo uogas, svarbiausia, kad jos nebūtų storos odelės. Jis bus dar pikantiškesnis, jei desertą gaminsite „po dangčiu“, tai yra, nupjausite obuolių viršūnę, nuimsite nuo jos uodegą ir uždenkite ja įdarytus vaisius. Uogos pirmiausia dedamos į įdubas. Ant jų pilamas medus, ant viršaus galima pabarstyti vanile, o tada uždengti.

Vermute kepti obuoliai

Šis receptas yra sudėtingesnis nei ankstesni. Paruošti obuoliai dedami į formą, kurioje jie bus virti. Į kiekvieną pilamas po arbatinį šaukštelį (arba šiek tiek mažiau) tiršto medaus ir įdedamas nedidelis gabalėlis sviesto. Į dugną pilamas šiek tiek vermuto – nuo ​​šaukšto iki pusės stiklinės, priklausomai nuo tavo formos dydžio ir kiek turi vaisių. Vaisiai keps ilgiau nei pagal kitus receptus, be to, juos reikia reguliariai apšlakstyti tekančiomis sultimis ir vermutu. Kai iškepti obuoliai su medumi atvės, jie apibarstomi vaniliniu cukrumi ir cinamonu.

Medus, riešutai ir razinos

Obuoliai su medumi mikrobangų krosnelėje yra ne prastesni nei orkaitėje. Be to, tie, kurie nuolat naudoja šį įrenginį, labai patobulino originalų receptą. Įdarui jie naudoja razinas, cinamoną ir medų. Visi trys komponentai sumaišomi ir dedami į išpjautas skylutes. Mikrobangų galios nustatymas svyruoja nuo 640 iki 750 (priklausomai nuo modelio). Paprastai kepimui pakanka 10 minučių, tačiau pirmą kartą nustatykite 5, kol sužinosite, kiek jūsų prietaisui reikia. Kai vaisiai iškeps, ant padėklo liks obuolių-cinamono sultys. Supilama į puodelį ir kaitinama, kol sutirštės, po to užpilama ant gatavų vaisių. Belieka desertą apibarstyti cukraus pudra ir ant obuolių išbarstyti anakardžių.

Kaip skaniai iškepti obuolius? Obuoliai puikiai dera su cinamonu, todėl beveik visus kepinius su obuoliais papildo šis nuostabus prieskonis. Obuolius galima kepti su cukrumi ir cinamonu, su medumi ir cinamonu. Taip pat galite obuolius įdaryti, pavyzdžiui, džiovintais vaisiais. Tam tinka razinos, džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos. Paruoškite įdarytus keptus obuolius su medumi ir cinamonu.

Junginys:

• 3 dideli obuoliai
• keli gabalėliai džiovintų abrikosų
• 3 šaukšteliai medaus
• cinamono pagal skonį

Kepti įdaryti obuoliai

Kaip pasigaminti keptus obuolius

Nuplaukite obuolius ir išimkite šerdį peiliu ir arbatiniu šaukšteliu. Pjūvius padarykite gilesnius ir didesnius, kad užtektų vietos įdarui.

Švarius džiovintus abrikosus supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į obuolius. Džiovintus abrikosus galite iš anksto užplikyti verdančiu vandeniu, kad jie būtų minkštesni. Turiu didelių obuolių, todėl į kiekvieną obuolį dedu po tris džiovintus abrikosus.

Į obuolį įpilkite arbatinį šaukštelį medaus ir pabarstykite cinamonu.

Kiekvieną obuolį suvyniojame į foliją ir dedame į skardą arba į bet kurią kepimo formą.

Kiek laiko kepti obuolius orkaitėje? Tai priklauso nuo obuolių dydžio. Mano obuoliai dideli (apie 8-9 cm skersmens), todėl kepiau 35-40 min. Atitinkamai, maži obuoliai iškepa daug greičiau. Po 20 minučių galite išimti obuolius iš orkaitės, atsargiai išvynioti ir apžiūrėti bei pačiupinėti. Išvaizda jie turėtų šiek tiek susiraukšlėti ir būti minkšti. Sultys turi išsiskirti, todėl dalis sulčių ir medaus gali ištekėti (tada galima supilti atgal į folijos obuolį). Obuoliai kepami 180 laipsnių temperatūroje.