강황은 요리에 향신료와 천연 염료로 사용됩니다(이 특성은 파곤, 잎, 식물 뿌리와 관련이 있습니다).

원래는 고대 인도에서 요리에 사용되었다고 믿어지며, 향신료는 19세기 중반에야 동부 상인들에 의해 러시아로 전해졌습니다.

강황의 주요 특징은 불포화 지방산과 에센셜 오일 함량이 높다는 것입니다. 이 모든 것은 심혈관 및 소화 시스템의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.

뇌 기능은 어떻습니까? 연구 결과에 따르면커큐민은 신경 보호 특성을 가지고 있어 유해 물질로부터 뇌를 보호하고 기억력을 향상시킵니다.

또한 강황은 기억력을 향상시키고 혈전과 플라크에서 혈관을 제거하는 데 도움이 됩니다.

향신료의 5가지 유익한 특성

의사들에 따르면 강황을 식단에 포함시키면 뇌 기능에 다음과 같은 이점이 있다고 합니다.

1. 기억하기가 더 쉬워집니다.동일한 불포화 지방산이 기여하고, 무엇보다도 오메가-3 산이 기여합니다. 어떻게 작동하나요? 이는 뉴런의 영양 성분 흡수를 자극하고 신경 전달 물질에 대한 민감도를 증가시킵니다. 그 효과는 진한 커피 한 잔보다 나쁘지 않습니다.
2. 시력을 향상시킵니다.이 효과는 시각 수용체의 민감도를 증가시키는 오메가-3 산의 작용으로도 설명됩니다. 후각 수용체에도 유사한 효과가 발생합니다. 따라서 맛과 냄새에 대한 민감도가 크게 감소하는 흡연자의 식단에 심황을 포함하는 것이 좋습니다.
3. 신경세포의 재생을 촉진하고 경화증과 치매를 예방합니다.강황을 구성하는 에센셜 오일의 파생 성분 중 하나인 아트투베론(Art-tuberone)이 이에 기여합니다. 이 물질은 줄기 세포에서 뉴런 형성 과정을 자극합니다. 또한 히스타민에 대한 저항력을 증가시켜 염증 과정에 대한 신체의 저항력을 향상시킵니다.
4. 죽상 동맥 경화증과 뇌졸중을 예방합니다.과학자들은 메인 요리에 추가로 매일 향신료를 섭취하는 사람들이 혈액 내 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 크게 감소시킨다고 주장합니다. 즉, 죽상 동맥 경화성 플라크와 혈전이 형성되어 결과적으로 뇌 혈관 파열을 유발하는 것입니다 (모세 혈관이 막히면 벽에 가해지는 압력이 증가하기 때문입니다).
5. . 이는 또한 신경 전달 물질에 대한 민감도가 증가했기 때문입니다. 특히, 세포는 세로토닌 농도의 증가(오메가-3 산이 생산에 사용됨)에 더욱 적극적으로 반응합니다.

이 향신료에는 또한 세포간 대사 과정에 참여하고 증가하는 비타민 K와 베타인(각각 13.4mcg 및 9.5mg)이 다량 함유되어 있습니다. 자유 라디칼 침투에 대한 막 저항성.

과학자들의 최근 연구에 따르면 강황은 양성 종양이 악성 종양(뇌 포함)으로 변할 가능성을 크게 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그리고 이에 기여하는 것은 커큐민입니다(식물에 노란색 색조를 주는 것은 바로 이 물질입니다).

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이제 강황의 구체적인 의학적 특성에 대해 이야기해 보겠습니다.

기억력이 좋아지나요?

강황은 기억력을 향상시키고 오메가-3 산이 이에 기여합니다. 신경 세포의 활동을 자극합니다.동시에 집중력과 주의력이 향상됩니다.

올바르게 복용하는 방법은 무엇입니까? 이러한 물질은 세포막에 축적될 수 있으므로 효과가 연장된다는 점을 고려해야 합니다(커피 한잔 후 2~3시간 동안 활력이 느껴지는 것과는 다릅니다).

이 향신료는 신경 세포의 파괴를 방지하고 회복을 촉진하므로 노년기에 특히 유용합니다. 주요 효과는 기억을 담당하는 대뇌 피질에서 관찰됩니다.

그녀는 혈관을 청소합니까?

, 이는 주요 죽상동맥경화반인 혈액 내 저밀도 지질(일명 "나쁜 콜레스테롤")의 농도를 감소시키기 때문입니다. 그건, 이 향신료는 또한 혈관의 내강을 정화합니다.

그러나 이미 형성된 플라크가 있으면 심황은 플라크를 제거하지 않습니다. 어떤 약도 이것을 할 수 없습니다.

큰 혈전은 항상 수술을 통해서만 기계적으로 제거됩니다(내시경을 혈관에 삽입하고 그 도움을 받아 혈전을 제거하는 경우).

어떻게 복용하나요?

가장 쉬운 방법은 죽, 파스타 및 첫 번째 코스를 요리할 때 향신료를 추가하는 것입니다(물 2-3리터당 - 말 그대로 칼 끝에 있음). 이는 맛에 거의 영향을 미치지 않지만 접시의 색상은 더욱 황금색으로 변합니다.

영양학자에 따르면, 일일 허용 향신료 섭취량은 0.25g입니다.. 이 향신료는 위와 십이지장의 점막을 자극하기 때문에 더 이상 필요하지 않습니다. 즉, 강황을 많이 섭취하면 위염을 일으키거나 소화성 궤양의 진행을 복잡하게 만들 수 있습니다.

심황은 대체 의학에서도 널리 사용됩니다. 대부분의 경우 면역 체계를 강화하기 위해 사용됩니다. 당연히 그러한 요리법은 뇌에도 유용할 것입니다.

이를 기반으로 한 3가지 약용 조리법

예를 들어 다음과 같은 레시피가 있습니다.

1. 가 들어간 파스타.감기와 마른 기침에 복용하는 것이 좋습니다. 준비하려면 강황 0.5티스푼과 꿀 1티스푼을 섞으세요. 균일한 호박색 페이스트가 얻어질 때까지 성분을 완전히 혼합합니다. 1일 1회 취침 전 복용하되, 물과 함께 복용하지 않는 것이 좋습니다. 치료 과정은 3 일을 넘지 않습니다.
2. 우유와의 조합.관절 통증과 관절 캡슐의 염증에 특히 유용합니다. 준비하기 쉽습니다. 데운 우유(1잔)에 강황 0.5티스푼을 추가하세요. 혼합물을 계속 저어 주면서 조금씩 첨가하십시오. 한 시간에 걸쳐 조금씩 마신다. 일주일에 2잔 이하로 마시는 것이 좋습니다.
3. 물과의 조합.이 조리법은 위염이나 소화성 궤양이 있는 사람들에게 적합합니다. 강황 2티스푼을 따뜻한 물 1컵에 희석합니다. 완성된 제품을 입에 넣고 15~20초간 헹군 후 뱉어냅니다. 그리고 완성된 혼합물의 유리가 다 떨어질 때까지 계속합니다. 대부분의 영양소는 잇몸을 통해 혈액으로 침투합니다(커큐민, 비타민 K, 베타인, 인, 불소 - 모두 이 특성을 가짐). 이 치료법은 또한 치과 시술 후 입안의 상처 치유 속도를 높이고 잇몸 자체를 강화하는 데 도움이 됩니다. 하루에 한 번 헹구십시오.

커큐민은 알레르기 반응을 일으킬 수 있지만 극히 드문 경우입니다(대략 15만명 중 1명).

전체적으로 강황은 인간의 뇌는 물론 심혈관, 소화기 계통 및 면역력에 대한 치유력을 가지고 있습니다. 의사들은 또한 이 향신료를 섭취하는 것이 여성의 월경 주기를 정상화하는 데 유용하다고 말합니다. 과도하게 사용하지 마십시오. 소화관의 점막을 자극합니다.

현대 의학은 인간의 삶의 기간을 크게 늘리고 삶의 질을 향상시켰지만 (지금까지 무패한) 적들이 있습니다. 이러한 적 중 하나는 알츠하이머병, 간단히 말해서 노인성 치매입니다. 질병의 임상상과 증상은 지워지고 확장됩니다. 사람은 단순히 무슨 일이 일어나고 있는지 잊어 버리기 시작하고 뇌가 너무 위축되어 환자가 먹는 방법과 먹는 이유조차 기억하지 못합니다.

통계에 따르면 전 세계 65세 이상 인구의 6%가 알츠하이머병을 앓고 있으며 이는 빙산의 일각에 불과합니다. 가장 불쾌한 점은 이 단계에서 질병을 극복하는 것이 거의 불가능하다는 것입니다. 속도를 늦추는 것뿐입니다. 질병이 발견된 후 사람은 일반적으로 7년 동안 삽니다(이는 정확히 질병의 완전한 멸종에 필요한 기간입니다). 정신 활동).

알츠하이머병 치료법을 찾기 위해 과학자들은 인도로 관심을 돌렸습니다. 그곳의 노인성 치매 환자 비율은 세계에서 가장 낮습니다! 의사들은 힌두교인의 생활 방식을 연구한 후 일반적인 향신료인 강황에 중점을 두었습니다. 독립 첨가물뿐만 아니라 다른 조미료 (예 : 카레)의 일부로 많은 국가 요리 요리에 포함되는 것이 바로 이것입니다.

동양의 강황은 우수한 항염증 및 항산화 물질로 알려져 있으며, 이를 상처 부위에 바르면 치유 과정이 가속화됩니다. 예를 들어 위장관과 같은 다른 질병에도 동일한 비유를 그릴 수 있습니다. 이 모든 것은 보충제에 포함된 활성 물질인 커큐민 덕분에 가능합니다.

하지만 다시 알츠하이머병으로 돌아가 보겠습니다. 몇몇 과학자 그룹은 실험 동물과 인간 자원 봉사자를 대상으로 연구를 수행하여 특정 결과를 얻었습니다. 따라서 미국 의사 Milan Fiala의 연구는 커큐민이 베타 아밀로이드 단백질과의 싸움에서 신체의 면역 체계를 자극할 수 있음을 보여주었습니다(신경계와 뇌를 "느리게"하는 플라크 형성으로 이어짐).

스웨덴 연구자들은 알츠하이머병 유사 동물의 매개체인 초파리에 대한 실험을 통해 밀란 피알라(Milan Fiala)의 결론을 뒷받침했습니다. Linköping 대학의 과학자들은 실험 곤충 5개 그룹에 커큐민을 사용했으며 이 물질을 섭취하지 않은 대조군에 비해 기대 수명이 증가한 것을 기록했습니다. 그리고 카리야 도요타 종합병원의 일본 의사들의 연구에 따르면 음식에 강황을 매일 섭취하면 심각한 노인성 치매의 경우에도 긍정적인 결과를 얻을 수 있는 것으로 나타났습니다.

질병의 진행을 예방하거나 완화하려는 사람들은 매일 1~2g의 강황을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 경우 상당한 처리를 거치지 않고 이미 준비된 요리에 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 일반 후추와 함께 사용하면 강황의 유익한 성분의 신체 흡수가 향상됩니다.

현대 의학은 인간의 삶의 기간을 크게 늘리고 삶의 질을 향상시켰지만 (지금까지 무패한) 적들이 있습니다. 이러한 적 중 하나는 알츠하이머병, 간단히 말해서 노인성 치매입니다. 질병의 임상상과 증상은 지워지고 확장됩니다. 사람은 단순히 무슨 일이 일어나고 있는지 잊어 버리기 시작하고 뇌가 너무 위축되어 환자가 먹는 방법과 먹는 이유조차 기억하지 못합니다.

통계에 따르면 전 세계 65세 이상 인구의 6%가 알츠하이머병을 앓고 있으며 이는 빙산의 일각에 불과합니다. 가장 불쾌한 점은 이 단계에서 질병을 극복하는 것이 거의 불가능하다는 것입니다. 속도를 늦추는 것뿐입니다. 질병이 발견된 후 사람은 일반적으로 7년 동안 삽니다(이는 정확히 질병의 완전한 멸종에 필요한 기간입니다). 정신 활동).

알츠하이머병 치료법을 찾기 위해 과학자들은 인도로 관심을 돌렸습니다. 그곳의 노인성 치매 환자 비율은 세계에서 가장 낮습니다! 의사들은 힌두교인의 생활 방식을 연구한 후 일반적인 향신료인 강황에 중점을 두었습니다. 독립 첨가물뿐만 아니라 다른 조미료 (예 : 카레)의 일부로 많은 국가 요리 요리에 포함되는 것이 바로 이것입니다.

동양의 강황은 우수한 항염증 및 항산화 물질로 알려져 있으며, 이를 상처 부위에 바르면 치유 과정이 가속화됩니다. 예를 들어 위장관과 같은 다른 질병에도 동일한 비유를 그릴 수 있습니다. 이 모든 것은 보충제에 포함된 활성 물질인 커큐민 덕분에 가능합니다.

하지만 다시 알츠하이머병으로 돌아가 보겠습니다. 몇몇 과학자 그룹은 실험 동물과 인간 자원 봉사자를 대상으로 연구를 수행하여 특정 결과를 얻었습니다. 따라서 미국 의사 Milan Fiala의 연구는 커큐민이 베타 아밀로이드 단백질과의 싸움에서 신체의 면역 체계를 자극할 수 있음을 보여주었습니다(신경계와 뇌를 "느리게"하는 플라크 형성으로 이어짐).

스웨덴 연구자들은 알츠하이머병 유사 동물의 매개체인 초파리에 대한 실험을 통해 밀란 피알라(Milan Fiala)의 결론을 뒷받침했습니다. Linköping 대학의 과학자들은 실험 곤충 5개 그룹에 커큐민을 사용했으며 이 물질을 섭취하지 않은 대조군에 비해 기대 수명이 증가한 것을 기록했습니다. 그리고 카리야 도요타 종합병원의 일본 의사들의 연구에 따르면 음식에 강황을 매일 섭취하면 심각한 노인성 치매의 경우에도 긍정적인 결과를 얻을 수 있는 것으로 나타났습니다.

질병의 진행을 예방하거나 완화하려는 사람들은 매일 1~2g의 강황을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 경우 상당한 처리를 거치지 않고 이미 준비된 요리에 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 일반 후추와 함께 사용하면 강황의 유익한 성분의 신체 흡수가 향상됩니다.

"인도 사프란"사용에 대한 금기 사항: 담낭 질환, 췌장염, 위염, 알레르기 반응, 간염. 약을 복용하고 있는 경우에도 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

알츠하이머병은 치매의 일종이다.인지기능의 상실이 특징입니다.

전 세계적으로 이 질병으로 고통받는 사람은 2,600만 명이 넘으며, 전문가에 따르면 2050년에는 이 숫자가 4배 증가할 것이라고 합니다. 결과적으로 85명 중 1명은 알츠하이머병에 걸리게 됩니다.

현재 이 질병을 제거하는 데 도움이 되는 약물은 없습니다. 증상을 조절하는 효과적인 약물은 없습니다..

연구자들은 그러한 약물을 찾으려고 노력하고 있으며, 중요한 연구 분야 중 하나는 심황과 같은 천연 성분이 질병 증상에 미치는 영향을 연구하는 것입니다.

알고 보니 이 향신료는 알츠하이머병 환자의 상태를 개선합니다..

기사에서 "치매의 행동 및 심리적 증상이 있는 알츠하이머병 환자에 대한 강황의 효과"작년에 출판된 , 과학자들은 이 병리를 가진 3명의 환자를 기술했습니다.

환자들이 12주 동안 커큐민 100mg을 복용한 후 행동 증상이 개선되었습니다.

연구자들은 이 과정을 다음과 같이 설명합니다.

“3명의 환자는 과민성, 혼수상태, 불안 및 무관심을 나타냈고, 2명의 환자는 요실금을 겪었습니다. 그들은 심황 가루 캡슐을 처방 받았습니다. 그 결과 질병의 증상이 사라지기 시작했습니다. 부작용은 관찰되지 않았습니다.”

3개월 후 연구진은 기록을 남겼습니다. 질병의 증상이 크게 감소합니다.

알츠하이머병에 도움이 되는 강황의 효능

연구진의 연구 결과에 따르면 커큐민은 환자의 상태를 개선합니다.

이 활성 물질은 아밀로이드 플라크의 뉴런을 제거하는 데 도움이 되며, 커큐민과 비타민 D3를 결합하면 이 과정이 가속화됩니다..

• 커큐민은 분자량과 구조가 낮기 때문에 혈액뇌관문을 쉽게 통과.
• 이는 알츠하이머 환자의 뇌에서 발견되는 비정상적인 단백질인 아밀로이드 베타와 결합합니다.
• 반면, 커큐민의 항염증 및 항산화 특성은 뇌 염증 및 세포 산화 스트레스로 인한 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.

커큐민은 700개 이상의 유전자 활동에 영향을 미칠 수 있습니다. 사이클로옥시게나제-2(COX2)와 5-리폭시게나제(5-LOX)의 활성과 합성을 억제합니다., 염증 과정에 관여하는 효소.

식단에 심황을 포함시키는 방법은 무엇입니까?

심황 많은 요리에 소량 추가 가능, 예를 들어 수프, 스튜, 쌀에 사용됩니다.

더 많은 항산화제를 위해 과일 및 야채 스무디에 첨가할 수도 있습니다.

자연식품 판매점에서 판매하는 강황 추출물과 커큐민을 함유한 건강보조식품.이 보충제는 품질과 커큐민 함량이 다양합니다.

심황으로 음료를 만드는 빠르고 쉬운 방법은 강황을 "차"로 만드는 것입니다.

재료

• 강황 가루 1테이블스푼(10g)
• 물 1리터

우리가 뭘해야 하죠?

• 끓는 물 1리터에 강황 가루 한 스푼을 넣고 강황을 우려냅니다.
• 주입액이 식으면 마실 수 있습니다. 하루에 2번씩 마시는 것이 좋습니다.
• 원하시면 꿀로 달게 드셔도 됩니다.

강황을 정기적으로 섭취하면 알츠하이머병의 증상을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 또한 이 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

이 향신료는 매우 유용하지만 너무 많은 양을 섭취할 필요는 없습니다. 그리고 그녀에게서 기적을 기 대해서는 안됩니다.

골다공증 여성에게 적합한 식단은 무엇인가요?

여성의 골다공증 영양은 특별한 식단으로 구성되며, 이에 따라 식단에서 특정 음식을 제거해야 합니다. 골다공증은 신체 골격계의 병리학입니다.

앞으로 뼈의 건강을 회복하고 정상적인 상태로 유지하기 위해서는 칼슘과 비타민D가 함유된 식품을 메뉴에 포함시켜야 한다. 칼슘 식단에서는 칼슘 흡수를 돕기 위해 탄수화물 식품을 섭취해야 한다. 또한 카로틴을 함유한 생선 기름과 당근은 식단에 불필요하지 않습니다.

잠시 잊어야 할 음식은 무엇입니까?

골다공증 다이어트는 여성이 메뉴에서 다음 음식을 제외하는 경우에만 긍정적인 결과를 가져올 것입니다.

• 코코아, 커피, 진한 차, 초콜릿;
• 탄산음료;
• 지방이 많은 고기;
• 과자, 과자;
• 마요네즈와 마가린;
• 동물성 지방.

음료의 경우 녹차와 갓 짜낸 주스를 선호하는 것이 좋습니다.

중요한! 여성들은 녹차가 폐경 중 불쾌한 합병증을 예방하는 데 도움이 된다는 것을 알아야 합니다.

골다공증이 있는 경우 엄격히 금지되는 음식은 무엇입니까?

골다공증 다이어트 메뉴를 작성할 때 일일 소금 섭취량을 고려해야합니다. 2300mg을 초과해서는 안됩니다. 칼슘 다이어트 중 과도한 나트륨으로부터 자신을 보호하려면 식단에서 다음 음식을 제거해야 합니다.

• 소시지 및 반제품;
• 칩과 크래커;
• 패스트 푸드;
• 매리네이드와 통조림 식품.

치료기간 중에는 음주를 금하며, 흡연은 금하는 것이 좋습니다. 여성과 남성도 카페인의 주요 공급원인 커피 섭취량을 줄여야 합니다. 음료에 약간의 우유를 첨가하면 특별한 디카페인 커피로 대체할 수 있습니다. 이렇게 하면 인체에 훨씬 더 유익할 것입니다.

다이어트에 어떤 음식이 있어야합니까?

골다공증에 대한 다이어트는 이 질병 치료 과정의 주요 부분입니다. 이를 준수하면 환자의 회복 속도가 빨라집니다.

척추 골다공증에 대한 영양에는 모든 요리를 찌고 다른 부드러운 방법을 사용하여 음식의 모든 영양소를 보존하는 것이 포함됩니다.

노년기에 남성과 여성은 메뉴에 다음을 포함해야 합니다.

• 우유, 경질 치즈, 저지방 코티지 치즈;
• 다양한 종류의 물고기;
• 해초;
• 채식 수프;
• 신선한 야채와 과일;
• 버섯;
• 어떤 형태의 열매;
• 달걀;
• 시리얼;
• 호밀 또는 밀기울 빵;
• 식물성 기름.

설탕 대신 차에 꿀을 첨가하는 것이 유용합니다. 환자가 젖소에 대한 내성이 좋지 않으면 염소 우유로 대체하거나 케 피어를 마실 수 있습니다.

골다공증을 위한 식단은 하루에 최소 5번 소량의 식사를 하는 것입니다. 또한 신선한 공기 속에서 산책하고 스포츠를 즐기는 것을 잊지 마십시오.

사실! 여성과 남성의 골다공증에 대한 식단은 주치의와 합의해야 합니다. 자체 구성 메뉴는 환자의 건강을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

식물성 에스트로겐이 함유된 식품은 칼슘 흡수를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 콩과 식물;
• 시리얼;
• 붉은 포도;
• 사과.

식물성 에스트로겐을 함유 한 식물을 기반으로 한 주입을 마시는 것이 유용합니다. 가장 흔한 것은 감초와 아마입니다.

골다공증을 위한 양파 수프

치료 과정에서 환자는 의사가 처방한 칼슘 보충제를 복용합니다. 그러나 다량의 칼슘은 신체에서 실리콘을 대체하여 뼈 질환을 유발할 수 있습니다. 치료 기간 동안 몸을 실리콘으로 포화시키는 것이 필요합니다. 이를 위해 전문가들은 다음과 같은 식품을 포함할 것을 권장합니다.

수많은 리뷰에 따르면 양파 수프를 먹는 것은 골다공증에 매우 유익합니다. 가장 일반적인 것은 유명한 치료사 Rudolf Breuss의 요리법입니다. 먼저 큰 양파 1개를 껍질과 함께 잘게 썬 다음 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 양파를 냄비에 옮기고 물 500ml를 넣고 부드러워 질 때까지 요리해야합니다. 그런 다음 야채 국물을 추가하고 모든 것을 철저히 섞어야합니다. 적어도 2~3주 동안 매일 양파 수프를 섭취하는 것이 좋습니다.

녹차의 유익한 특성

녹차는 인류의 건강을 증진하고 장수에 도움이 되는 제품 순위에서 영예로운 1위를 차지했습니다. 이 품종은 가공이 최소화되어 거의 모든 비타민과 미네랄을 유지합니다.

녹차는 면역 체계를 강화하고 심장 기능을 개선하며 성 에너지를 증가시키고 50세 이후 남성과 여성의 활력과 활력을 유지하는 데 도움을 주며 환자의 과체중을 완화시킵니다.

골다공증에 좋은 참깨

참깨는 골다공증 퇴치에 효과적인 치료법입니다. 여기에는 다음을 포함하여 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

긍정적인 효과를 얻으려면 아침과 하루 종일 2 - 3 큰술을 먹으면 충분합니다. 볶은 참깨. 또 다른 방법은 참깨를 우유와 함께 섭취하는 것입니다. 이렇게하려면 가열 된 우유 한 잔에 1 티스푼을 추가하십시오. 씨앗 하루에 2번 제품을 복용하세요. 샐러드와 구운 식품에도 참깨를 사용할 수 있습니다.

참깨의 유용한 특성

전문가들은 참깨의 다음과 같은 유익한 특성을 강조합니다.

1. 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
2. 면역 체계 강화.
3. 신체의 회춘.
4. 대사 과정의 정상화.
5. 콜레스테롤 플라크에서 혈관을 정화합니다.

참기름은 환자의 신체에도 유익하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 특정한 맛이 있기 때문에 모든 사람의 입맛에 맞지 않을 수도 있습니다.

왜 염소유를 마셔야 할까요?

연구원들은 염소 우유에 많은 영양소와 필수 지방산이 포함되어 있음을 발견했습니다. 이는 모유와 유사하므로 저자극성으로 간주됩니다. 또한, 염소유에는 뼈 건강을 향상시키는 칼슘과 인이 함유되어 있습니다. 또한 신경퇴행성 병리의 발병을 예방하는 아연과 셀레늄도 함유되어 있습니다. 골다공증이 있는 노인들은 하루에 염소유 1잔을 마시면 도움이 될 수 있습니다.

골다공증을 위한 강황

강황은 조미료나 소스의 성분으로 적극적으로 질병과 싸우는 생강과의 식물로 간주됩니다.

심황의 장점은 무엇입니까?

강황의 중요한 특성 중 하나는 소화와 위장관 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다. 많은 치료사들은 심황이 일부 질병을 항생제보다 훨씬 더 잘 치료할 수 있다고 믿습니다. 의약품만큼 부작용이 많지 않습니다. 강황은 남녀노소 누구나 먹을 수 있습니다. 노인 당뇨병 환자에게도 금기 사항은 아닙니다. 강황은 몸의 콜레스테롤을 정화하고 체중 감량을 위한 강력한 도구이므로 여성과 남성 모두에게 인기가 있습니다.
강황을 활용한 요리법은 많습니다. 오믈렛에 양념을 하고 다양한 소스와 수프에 추가하는 데 사용할 수 있습니다. 심황은 제과 생산에도 사용됩니다.

다양한 유형의 영양에 대한 환자 리뷰

사람마다 취향이 다르고, 건강한 식단을 좋아하지 않는 사람들도 있을 수 있습니다. 나만의 요리법을 찾고 맛있는 요리를 직접 요리하는 방법은 무엇입니까? 리뷰는 이를 파악하는 데 도움이 됩니다.

저는 5년 전 골다공증 진단을 받았습니다. 나는 곧바로 다이어트에 돌입했고, 의학서에 나오는 요리법에 따라 식사를 준비했습니다. 내 식단의 주요 요리 중 하나는 양파 수프였습니다. 42일 후에는 기분이 훨씬 좋아졌습니다.

대부분의 남자들처럼 나도 먹는 것을 좋아하기 때문에 골다공증을 발견했을 때 의사가 먹지 말라고 한 많은 음식을 포기하기가 어려웠습니다. 나는 설탕 대신 꿀을 넣어 녹차를 마시는 것을 좋아했고, 아내는 3주 동안 점심으로 맛있는 양파 수프를 요리했다. 다이어트가 건강에 도움이 된 것 같아요.

골다공증 진단을 받았을 때 의사는 아침에 오트밀을 먹고 칼슘이 함유된 음식을 이용한 요리법을 메뉴에 포함시키라고 조언했습니다. 나는 코티지 치즈와 유제품을 많이 먹었습니다. 이 칼슘 식단은 질병의 불쾌한 증상에 대처하는 데 도움이 되었습니다.

심황에 관한 모든 것

관절 건강을 위한 심황을 이용한 효과적인 민간 요리법

강황은 수천년 동안 요리 목적으로 사용되어 왔지만 그만큼 오랫동안 인간의 치유에도 사용되었습니다. 이 놀라운 향신료를 올바르게 사용하면 많은 질병과 장애를 완화할 수 있습니다. 이 글에서는 강황이 언제 어떻게 관절통을 없애는 데 도움이 되는지 살펴보겠습니다.

유익한 기능

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향신료 강황은 고대부터 인류에게 알려져 있었지만 현대적인 이름은 18세기에야 ​​붙여졌습니다. 처음에 이 향신료는 다양한 종교의식에서 신체염료로 사용되었고, 이후 음식에 꼭 필요한 첨가물이자 대체할 수 없는 약으로 사람들의 삶에 들어왔습니다.

심황은 갈대처럼 보이고 높이가 1m에 이르며 생강과에 속하는 다년생 식물입니다. 조미료는 식물의 옆뿌리에서 얻어지며 먼저 건조되고 분쇄되어 밝은 빨간색의 건조 분말로 만들어집니다.

강황은 강력한 항염증제 및 항산화제입니다. 이 뿌리의 분말에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

약용 목적으로 심황 사용에 대한 적응증:

• 병인에 관계없이 관절의 염증성 질환(관절염);
• 위장관 기능 장애;
• 소금과 독소의 몸을 정화합니다.
• 혈액 내 "나쁜" 콜레스테롤 감소;
• 고혈압, 관상 동맥 심장 질환의 치료 및 예방;
• 장내 미생물을 정상화하고 이상균증을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• choleretic 효과가 있습니다.
• 기억력과 뇌 활동을 향상시킵니다.
• 피부병에 잘 대처하고 피부의 색과 상태를 개선합니다.
• 신체의 면역 방어를 증가시킵니다.
• 다양한 급성 전염병에 대처하는 데 도움이 됩니다.
• 당뇨병 및 비만 퇴치에 도움이 될 것입니다.
• 화상 치료에 사용할 수 있습니다.

심황이 천연 항생제라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다. 그 약효가 관절의 염증 과정에 대처하고 통증을 완화하며 자유로운 움직임의 기쁨을 회복하는 데 도움이 되기 때문입니다.

관절을 위한 "황금" 우유

"황금 우유"라고 불리는 심황으로 약용 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 노란색 향신료 분말 패키지(50g);
• 물 100밀리리터;
• 아몬드 기름;
• 우유;

강황을 물과 섞어 페이스트가 될 때까지 섞습니다(점도는 사워 크림과 비슷해야 합니다). 그런 다음 걸쭉해질 때까지 혼합물을 약한 불로 가열합니다. 끓인 후 5~7분 정도 삶아주세요.

식힌 후 페이스트를 유리 용기에 옮겨야합니다. 페이스트는 냉장고에 보관해야 합니다. 이 금액은 전체 치료 과정인 40일 동안 충분합니다. 치료는 1년에 한 번 반복할 수 있습니다.

저녁에 잠자리에 들기 전에 우유 한 잔을 끓인 다음 미리 준비한 페이스트 1티스푼, 아몬드 오일 5-10방울, 꿀 1티스푼을 추가해야 합니다. 그것은 매우 맛있을뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 건강합니다.

다른 민속 요리법

케피어 음료

0.5 리터의 끓는 물이 필요하며 여기에 검은 잎차 4 큰술, 심황 2 큰술, 다진 생강 1cm, 약간의 계피, 꿀 1 큰술을 추가해야합니다.

그런 다음 혼합물을 식히고 0.5 리터의 케 피어를 추가하고 모든 것을 철저히 저어야합니다. 하루에 한 번씩 오전이나 오후에 복용해야 합니다. 치료 과정은 14 일입니다.

강황차

따뜻한 물 한잔에 향신료 반 티스푼을 녹입니다. 맛을 위해 한 숟가락의 천연 꿀을 첨가할 수 있습니다. 2주 동안 하루에 한 번 아침이나 저녁에 약효가 있는 차를 마실 수 있습니다.

관절 압축

1. 심황 1티스푼;
2. 건조 생강 가루 0.5 티스푼;
3. 천연꿀 2테이블스푼.

모든 재료를 섞어서 페이스트를 만들어야 합니다. 이 성분을 깨끗한 천연 천에 조심스럽게 바르고 붕대를 감고 아픈 관절에 바를 수 있습니다. 따뜻한 붕대로 압축을 강화합니다. 2시간 동안 보관해야 합니다. 이 과정은 매일 7-10가지 절차로 구성됩니다.

두 번째 압축 옵션의 경우 다음을 수행합니다.

1. 커피 찌꺼기 2테이블스푼;
2. 심황 가루 1티스푼;
3. 같은 양의 계피와 고운 소금;
4. 올리브 오일 숟가락.

모두 섞으세요. 그런 다음 아픈 부위에 일종의 마사지를 할 수 있습니다. 그런 다음 혼합물을 염증이 있는 관절에 바르고 그 위에 따뜻한 천으로 감싸십시오. 2시간 동안 압축을 유지해야 합니다. 7~10일 동안 하루에 한 번씩 이 과정을 반복합니다.

또한 우리는 향신료의 일반적인 사용을 잊어서는 안됩니다. 다양한 요리에 추가할 수 있습니다. 심황과 고기 및 가금류의 특히 성공적인 조합입니다.

좋은 강황을 선택하고 올바르게 보관하는 방법

전체 식물 뿌리를 구입하는 경우 외관(손상 방지)과 냄새에 주의를 기울여야 합니다. 신선한 식물은 항상 특유의 매운 향기를 발산합니다. 색상은 항상 밝은 노란색이므로 선택할 때 마지막으로 고려해야 할 사항입니다.

향신료를 분말 형태로 구입하는 경우 밀봉된 강황을 구입하는 것이 좋습니다. 양념의 유통기한도 주의할 필요가 있다.

강황가루의 유통기한은 2~3년입니다. 향신료의 냄새가 사라지지 않고 외국 향이 첨가되지 않도록 집에서 향신료를 유리와 단단히 밀봉 된 용기에 보관해야합니다.

심황 조리법 사용에 대한 금기 사항

강황은 강력한 생물학적 효과를 갖고 있으므로 강황을 치료제로 사용하기로 결정했다면 민간요법을 사용하기 전에 의사와 상담하세요. 강황이 약과 상호 작용할 수 있으므로 지속적으로 약을 복용하는 경우 특히 중요합니다.

다음과 같은 경우에는 심황 치료가 금지됩니다.

• 담석증, 향신료가 돌의 움직임과 담관의 막힘을 유발할 수 있기 때문입니다.
• 심황에 대한 알레르기 반응 및 과민증;
• 임신 중이나 모유 수유 중에 다량의 향신료를 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.
• 심황이 혈액을 묽게 만들기 때문에 출혈 경향이 있습니다.

결론을 내릴 때 모든 것이 조금씩 좋아야 한다는 점을 강조해야 합니다. 적당한 양의 강황은 관절 통증을 완화하는 데 도움이 되지만 과다 복용하면 회복할 수 없는 해를 끼칠 수 있습니다. 그러므로 반드시 황금률을 고수하십시오.

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강황은 골다공증과 치매를 예방해줍니다

노인의 거의 75%가 골다공증을 유발하는 낮은 골밀도를 앓고 있습니다. 이 질병으로 인해 영국 영토에서만 65,000명의 골절이 발생합니다. 그러나 새로운 연구 결과에 따르면 모든 것이 개선될 수 있습니다. 과학자들은 인도 향신료 강황이 노인의 경우 골밀도를 7% 증가시킬 수 있다는 사실을 발견했습니다.

제노아 대학의 과학자들이 평균 연령 70세인 남녀의 건강 상태를 분석한 결과, 모두 골밀도가 감소한 것으로 나타났습니다. 실험 시작 시 발뒤꿈치, 턱, 발가락 뼈의 강도를 측정했습니다.

대상은 두 그룹으로 나뉘었습니다. 첫 번째 그룹은 6개월 동안 매일 강황과 대두 레시틴을 섭취했습니다. 이 조합으로 인해 향신료는 소장에 도달하여 신체에 흡수될 수 있습니다. 그 결과, 이 성분 조합을 복용한 사람들은 골밀도가 7% 증가했습니다. 그러나 전문가들은 강황을 분말 형태로 섭취하는 것은 의미가 없다고 강조합니다. 대두 레시틴과 함께 사용해야 합니다.

퍼스 대학교(University of Perth)의 대표자들이 수행한 초기 연구에서 심황의 도움으로 정신 능력이 향상되어 노년기의 기억 상실을 예방하는 데 도움이 된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 연구에는 40세에서 90세 사이의 약 100명의 피험자가 참여했습니다. 그들은 1년 동안 매일 위약이나 강황 1.5mg을 투여받았습니다. 그 결과, 강황을 섭취하지 않은 그룹은 정신 기능의 저하를 보인 반면, 두 번째 그룹은 이러한 변화를 경험하지 못했습니다.

강황은 기분 좋은 향뿐만 아니라 치유력도 가지고 있는 잘 알려진 매운 식물입니다. 강황은 관절에 특히 유용하지만 모든 사람이 올바르게 사용하는 방법을 아는 것은 아닙니다.

치유력

이 향신료는 몸 전체에 유익합니다. 관절에 대한 강황의 치유력은 무엇입니까? 주요 내용은 다음과 같습니다.

1. 특수 물질인 커큐민은 관절의 염증 과정을 중단시켜 비교적 짧은 시간에 류머티즘, 관절염, 관절염과 같은 질병의 불쾌한 증상을 제거합니다.
2. 이 식물은 폐기물, 독소, 나쁜 콜레스테롤 등 모든 유해하고 불필요한 물질로부터 신체를 해방시킵니다. 이로 인해 혈관벽이 청소되고 염분 침전물이 사라집니다.
3. 이 식물은 체중 감량과 혈당 수치 감소를 원하는 사람들에게도 유용합니다.
4. 경구로 복용해야 하는 많은 관절 약물과 달리 강황은 장벽에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 반대로, 이 식물은 위장관 기능에 유익한 효과가 있습니다.

강황은 순수한 형태로 사용하거나 다른 건강 제품과 함께 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 이 식물은 우유, 꿀, 생강과 함께 관절을 치료하는 데 자주 사용됩니다. 이 제품은 염증을 완화할 뿐만 아니라 질병의 재발을 예방합니다.

물론 강황이 손상된 관절을 완전히 회복시킬 수 있다고 말할 수는 없지만 후기 단계의 질병에서도 그 효과는 눈에 띄게 나타납니다.

사용 금기 사항

치료가 독점적으로 유익하려면 전문가가 개발 한 조리법에 따라 심황을 복용해야하며 진행 단계의 질병에 대해 이야기하는 경우 의사와 상담 한 후 사용해야합니다. 금기 사항을 고려하는 것도 중요합니다.

1. 임신과 수유 중에는 주의해서 치료해야 합니다. 일부 식물은 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
2. 공동 치료가 가능한 한 효과적이기 위해서는 강황과 강력한 약물을 혼합할 필요가 없습니다. 약을 복용해야 할 경우 강황을 별도로 복용하는 것이 좋습니다.
3. 요로 결석증 및 심각한 만성 질환의 배경에 대해 심황으로 관절을 치료할 때는 의사와의 상담이 필요합니다. 사실 반복적으로 사용하면 식물이 담관을 막아 몸에서 돌을 제거하기 어렵게 만들 수 있습니다.
4. 내부 출혈에 심황을 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 대량으로 분말을 사용하면 출혈이 심해질 수 있기 때문입니다.

치료 레시피

강황으로 관절을 치료하는 전통적인 방법이 많이 있습니다. 가장 효과적이고 일반적인 요리법은 다음과 같습니다.

심황 황금 우유

이 조리법은 많은 사람들이 심각한 관절 질환을 극복하는 데 도움이 되었습니다. 집에서 약을 준비하는 것이 매우 간단하다는 사실에도 불구하고 사실상 값비싼 의약품과 비교할 수 있습니다.

약을 준비하려면 꿀, 강황 가루, 우유, 물, 아몬드 오일이 필요합니다. 약간 따뜻한 끓인 물(100ml)에 강황가루 약 50g을 붓습니다. 혼합물이 사워 크림의 농도를 얻을 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다. 혼합물을 약한 불에 놓고 뚜껑을 덮습니다. 8-10 분 동안 끓여야하며 그 후에 식혀서 냉장고에 넣어야합니다.

매 식사 전에 이 페이스트를 끓인 따뜻한 우유 한 잔에 1.5티스푼과 함께 첨가합니다. 꿀과 순수 아몬드 오일 몇 방울. 잠자리에 들기 전 저녁에 모든 것을 한 번에 완전히 섞어서 마신다. 실습에 따르면 준비된 페이스트는 관절을 복원하고 염증 과정을 완전히 제거하기에 충분합니다.

가열 후 분말에 유용한 성분을 최대량 유지하려면 에나멜 또는 유리 용기에 페이스트를 희석해야합니다. 이 조성물은 단단히 밀봉된 유리 용기에 보관해야 합니다.

관절염의 경우 이 식물의 압축이 매우 유용합니다. 주 치료에 강한 약을 복용해야 하는 경우에도 적용할 수 있습니다.

압축을 준비하려면 2 큰술을 섞으십시오. 엘. 여보, 1 작은 술. 심황 가루와 약 0.5 tsp. 생강 결과 혼합물을 아픈 부위에 두꺼운 층으로 바르고 여러 번 접은 멸균 붕대로 윗부분을 덮은 다음 탄력 붕대로 관절을 감싸십시오. 2시간 동안 압축을 유지하세요. 치료 과정은 2 주이며 절차는 하루에 한 번 반복됩니다.

강렬한 움직임으로 혼합물을 피부에 문질러 따뜻하게 효과를 얻은 다음 붕대를 바르고 모직 스카프로 아픈 부위를 감쌀 수도 있습니다. 이 치료 옵션은 만성 류머티즘에 효과적입니다.

강황차

관절이 이전의 이동성을 잃은 경우 매일 심황을 첨가하여 차를 마시는 것이 좋습니다. 이 음료는 관절 질환을 앓지 않는 사람들에게도 유용합니다.

1 티스푼 심황 가루를 끓는 물 한잔에 붓습니다. 향과 맛을 위해 레몬 한 조각과 약간의 꿀을 첨가할 수 있습니다(차가 약간 식었을 때). 동종요법사들은 아침 공복에 이 건강한 차 한 잔을 마시는 것을 권장합니다. 그것은 몸에 완벽하게 활력을 불어 넣을 것입니다. 하지만 저녁에는 잠자리에 들기 2시간 전에 차를 마셔야 합니다.

관절 질환을 없애는 것뿐만 아니라 몸매를 정리하고 싶은 사람들은 강황이 들어간 케피어 음료를 마시는 것이 좋습니다. 그것은 독소의 몸을 완벽하게 정화하고 지방 침전물을 분해하며 몸에서 콜레스테롤과 염분을 제거합니다.

케 피어를 사용한 레시피

2 큰술. 엘. 심황, 생강 꼬집음, 계피 꼬집음, 1 큰술. 엘. 끓는 물 500ml에 꿀을 녹이고 모든 것을 잘 섞습니다. 뚜껑을 덮고 혼합물이 완전히 식을 때까지 그대로 둡니다. 그런 다음 거기에 케 피어 500ml를 넣고 다시 저어줍니다.

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이 음료로 관절을 치료하는 방법은 무엇입니까? 일주일 동안 매일 아침 공복에 사용하세요. 한 번에 2잔의 음료를 마실 수도 있고, 1잔으로 제한할 수도 있습니다. 모두 필요한 효과에 따라 다릅니다. 처음 2회 복용 후에는 관절통이 덜 눈에 띄게 됩니다. 그리고 과체중과의보다 효과적인 싸움을 위해서는 다이어트를 따르는 것이 좋습니다. 지방이 많은 음식을 덜 먹고 저녁을 너무 늦게 먹지 마십시오.

강황으로 관절통을 치료하는 것은 가장 비싼 의약품을 사용하는 것보다 훨씬 효과적이고 안전합니다.

위장관에 대한 부드러운 효과, 강력한 항염증, 진통 효과, 강장 효과, 노폐물과 독소 제거 등이 이 치료법의 주요 장점입니다.

신체 건강에 대한 심황의 유익한 특성 및 금기 사항

강황은 최근 엄청난 인기를 얻었으며 심지어 TV에서 강황의 놀라운 치유력과 건강상의 이점을 칭찬하는 광고를 하기도 했습니다.

매일 강황 황금 우유를 먹든, 식당에서 무작위로 주문하든, 이 밝은 노란색 인도 향신료를 일생에 한 번 이상 먹어본 적이 있을 것입니다.

심황에 대한 과대광고는 헛되지 않습니다. 수많은 연구에서 심황에 커큐민과 휘발성 오일이 함유되어 있어 항바이러스, 항진균, 항염증, 항암 효과가 있고 신경계를 보호한다는 사실이 확인되었기 때문입니다.

심황의 신체에 대한 유익한 특성과 금기 사항을 자세히 살펴보기 전에 먼저 기원에 대해 이야기하겠습니다.

강황은 인도가 원산지인 식물로 수세기 동안 사람들이 사용해 왔으며 노란색-주황색 때문에 "인도 사프란"이라고 불립니다.

강황은 생강과 같은 과에 속하며 카레라고 불리는 잘 알려진 향신료 혼합물의 주성분입니다.

이 향신료는 음식에 특별한 맛을 더해줍니다. 강황은 또한 전통 Ayurveda 및 Sidha 의학에서 민간 요법으로 사용됩니다.

이는 서양 의학 및 영양 분야에서 널리 사용되며 다양한 질병의 치료 및 예방에 대한 이점 목록이 지속적으로 증가하고 있습니다.

심황 섭취의 이점을 높이는 방법은 무엇입니까?

이 멋진 향신료를 어떤 형태로 올바르게 섭취하는 방법은 무엇입니까? 상점 선반에서 흔히 볼 수 있는 분말 형태의 조미료를 사용하는 경우 연구원들은 음식에 1테이블스푼을 추가할 것을 권장합니다. 매일 사용하여 모든 이점을 얻으십시오.

강황이나 커큐민 보충제를 섭취하는 경우 권장 복용량은 하루 약 400mg입니다.

보충제에 대해 말하자면, 많은 사람들은 강황을 분말 형태(카레 또는 따뜻한 우유와 함께) 또는 정제 형태로 섭취하는 것이 가장 좋은 형태에 대한 질문에 관심이 있습니다.

한 가지 형태가 다른 형태보다 낫다는 직접적인 과학적 증거는 없으므로 두 가지 옵션 모두 건강에 똑같이 유익하다고 믿게 됩니다.

이 둘의 유일한 차이점은 보충제를 사용하면 짧은 시간 내에 많은 양을 섭취한다는 것입니다.

다양한 보충제 중에서 저는 후추가 함유된 보충제를 추천하고 싶습니다.

왜? 후추는 소화 중에 신체의 커큐민 흡수를 더 잘 촉진하기 때문입니다. 좋아하는 요리에 강황을 추가할 때 후추 1/4티스푼만 넣어도 큰 변화를 만들 수 있습니다.

지방은 또한 커큐민의 모든 유익한 이점을 간을 우회하여 림프계에 직접 전달하기 때문에 커큐민의 흡수를 더 잘 촉진합니다. 이것이 바로 인도 요리에서 강황을 버터 기름이나 일반 버터와 함께 먹는 이유입니다. 어떻게 유용합니까?

강황의 13가지 건강상의 이점

1. 강황은 심장에 좋다

첫째, 강황은 혈중 콜레스테롤 수치, 즉 나쁜 콜레스테롤(LDL 및 저밀도 지단백질) 수치를 낮춰줍니다.

어떻게? 커큐민은 간의 유전자를 자극하여 LDL 수용체를 생성하는 혈액을 통해 메시지를 전달하는 수단으로 작용합니다.

이러한 추가 수용체는 혈액 내 LDL과 결합하여 이를 신체에서 제거하는 데 도움을 줍니다.

둘째, 커큐민의 항산화 특성은 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지합니다.

산화된 콜레스테롤은 살인자이기 때문에 이것은 매우 중요합니다. 이는 혈관 벽에 침착되어 동맥 내강을 좁히는 플라크를 형성합니다.

따라서 강황은 뇌졸중과 심장마비의 위험을 줄여줍니다.

또한 강황에 풍부한 비타민 B6가 혈액 내 호모시스테인 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이는 플라크 형성 및 혈관 협착뿐만 아니라 심장병 발병과도 관련이 있습니다.

2. 염증 감소

강황의 에센셜 오일과 커큐민은 항염증 효과가 있습니다.

따라서 강황은 루푸스와 류마티스 관절염을 포함한 면역 질환의 증상을 완화시킵니다. 염증을 줄이고 다양한 유형의 알레르기와도 싸울 수 있습니다.

일부 연구에 따르면 근육 긴장, 관절염, 관절통 및 치통으로 인한 통증과 염증을 완화할 뿐만 아니라 상처와 타박상을 치료하는 것으로 나타났습니다. 작용면에서 강황은 종종 이부프로펜과 비교되지만 위장관에 부작용이 없습니다.

또한, 항산화 특성은 혈액 내 활성 산소와 싸우는 데 도움이 됩니다.

그리고 자유 라디칼은 신체에 혼란을 일으키고 관절, 근육 및 기타 인체 조직에 염증 과정과 통증을 유발합니다.

과민성 대장 증후군을 앓고 있는 경우 강황은 매우 유익할 수 있습니다. 소량의 강황이라도 이 질병의 증상을 줄일 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 식단에 강황이 포함되어 있으면 과민성 대장 증후군으로부터 쥐를 보호하는 것으로 나타났습니다.

3. 암 퇴치

지난 수십 년 동안 과학 연구를 통해 강황이나 커큐민이 강력한 항암제라는 사실이 밝혀졌습니다.

이를 예방하고, 신체 내 암세포의 확산을 늦추며, 전암성 변화를 중지하고, 화학요법을 더욱 효과적으로 만들고, 그 동안 건강한 세포를 보호합니다.

내부 장기 종양 치료에도 효과적인 치료법임이 밝혀졌습니다.

과학자들은 여기서 멈추지 않고 심황의 치유력을 점점 더 많이 발견하고 있습니다.

4. 낭포성 섬유증을 완화할 수 있습니다.

낭성섬유증은 끈끈한 점액으로 인해 환자의 폐에 영향을 미쳐 호흡이 곤란해지고 소화와 신체의 비타민 흡수를 방해하는 치명적인 유전질환이다.

낭포성 섬유증은 생명을 위협하는 감염의 발생에 기여합니다.

연구에 따르면 커큐민은 세포 수준에서 점액의 형성과 축적을 예방할 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 연구에서도 커큐민이 질병을 일으키는 유전자 돌연변이를 교정할 수 있는 것으로 나타났습니다.

5. 뇌 보호에 도움

항염증 및 신경 보호 효과로 인해 강황은 다발성 경화증과 같은 신경 질환 치료에 잘 활용되고 있습니다.

커큐민은 혈액-뇌 장벽을 통과하여 인체의 모든 수준에 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 신경계 질환을 예방하고 속도를 늦추며 중지시킵니다.

신경퇴행성질환 치료에 효과적입니다. 알츠하이머병의 특정 단백질 사슬에 영향을 미치고 환자의 면역 체계를 강화하며 다발성 경화증의 진행을 억제합니다.

커큐민은 또한 오피오이드 수용체와 하행 모노아민 시스템에 대한 영향으로 인해 신경병성 통증 치료에 효과적인 진통제가 될 수 있습니다.

6. 수면 부족으로 인한 영향 완화

특히 다량의 음주는 수면을 조절하는 뇌의 일부 부분에 손상을 줄 수 있습니다. 알코올 남용은 세로토닌 수치와 개인의 일주기 리듬(뇌가 잠잘 시간을 아는 데 도움이 되는 24시간 내부 주기)의 일일 변동에 영향을 미칩니다.

술을 몇 잔 마시기로 결정했다면 간식에 심황을 추가하십시오. 그러면 알코올이 뇌 세포에 미치는 영향이 부분적으로 완화됩니다.

학교나 직장으로 인해 수면이 부족한 경우 커큐민은 과민성이나 불안과 같은 수면 부족의 부정적인 영향에 대한 보호 장벽을 제공합니다.

7. 천식 발작을 완화합니다.

강황 한 스푼만으로도 천식 환자의 호흡을 완화하는 데 도움이 됩니다.

연구에 따르면 비강내 커큐민은 천식으로 인한 기도 손상을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 평활근의 염증을 완화하고 호흡기에 유해한 세포가 축적되는 것을 방지합니다.

8. 피부 외관 개선

강황의 항염증, 항균 및 항산화 효과는 아토피성 피부염, 탈모증, 건선 및 백반증과 같은 특정 피부 질환을 퇴치할 수 있습니다.

강황은 또한 탁월한 항여드름 제품이므로 매우 효과적이어서 일부 페이셜 크림과 로션에서 흔히 찾아볼 수 있습니다.

국소적으로 사용하면 이 향신료는 습진 치료에 효과적일 수 있습니다.

또한 광선 요법과 함께 심황을 경구 섭취하면 건선 환자에게 도움이 됩니다.

9. 혈당 수치를 조절합니다.

강황에는 혈당 수치를 낮추고 조절하는 능력이 있습니다.

쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 커큐민은 포도당 내성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 사람이 나이가 들면서 중성지방과 혈당 수치가 통제할 수 없게 될 수 있습니다. 따라서 커큐민은 체내의 과잉 물질을 처리하는 데 도움이 되는 호르몬을 자극합니다.

커큐민을 아연과 결합하면 당뇨병 환자가 인슐린과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

10. 간과 신장에 도움을 준다.

강황, 더 정확하게는 강황의 활성 성분인 커큐민은 노화로 인한 피할 수 없는 변화로부터 간을 보호하는 데 도움이 됩니다.

이 향신료는 간에서 지방을 빠르게 제거하는 능력으로 인해 간에 지방이 축적되는 것을 방지하여 비알코올성 지방간 질환이 발생할 수 있습니다.

11. 정신 건강 개선

우리 중 많은 사람들이 외모와 신체 기능에 큰 관심을 기울입니다. 동시에 사람들은 종종 자신의 뇌에 대해 망각합니다. 통계에 따르면, 세계 인구의 약 20%가 매년 정신 장애와 질병을 경험하고 있습니다.

강황은 가장 흔한 정신 질환의 발병을 완화하거나 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 작업 기억력을 향상시켜 당뇨병과 치매 환자의 인지 장애를 완화할 수 있습니다.

생선을 먹지 않거나 식물성 식단을 선호하는 사람들은 이 향신료에 오메가-3 지방산, 즉 DHA가 다량 함유되어 있으므로 이 향신료를 고려해야 합니다. 이 산은 뇌 건강에 매우 중요하며 불안과 걱정을 줄이는 데 도움이 됩니다.

강황은 우수한 약초 항우울제이지만 이 효과는 과학에 의해 완전히 연구되지 않았습니다. 우울증 발병과 관련된 일부 호르몬에 영향을 미칠 수 있다는 것이 입증되었습니다.

12. 신체적 성능 향상

악력과 지구력을 향상시키거나 훈련 후 더 빨리 회복하고 싶으십니까? 커큐민이 이에 도움이 될 수 있습니다.

생쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 커큐민 보충은 운동 중 신체적 성능을 향상시키고 운동 후 피로를 더 빨리 완화시키는 것으로 나타났습니다. 커큐민을 보충하면 운동에 필요한 에너지원인 근육 글리코겐이 증가합니다.

이를 바탕으로 강황은 운동선수에게 탁월한 약초 보충제로 간주됩니다.

13. 특히 폐경기 동안 호르몬 균형을 유지합니다.

폐경기 동안 많은 여성들은 골다공증의 발병과 이 질환으로 인한 일부 불쾌한 증상을 예방하기 위해 호르몬 대체 요법을 사용합니다. 커큐민은 합성 호르몬의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

호르몬 대신 커큐민을 복용하는 여성은 유방암 위험 증가와 같은 합성 약물의 심각한 부작용을 피할 수 있습니다.

강황이 호르몬 대체 요법을 대체할 수 있는 좋은 이유는 무엇입니까?

폐경기 동안 여성은 산소 결핍을 경험합니다. 커큐민은 항산화제이기 때문에 폐경 중 항산화 결핍을 예방할 수 있습니다. 야채와 과일을 거의 섭취하지 않거나 합성 호르몬을 섭취할 수 없는 사람들에게 매우 유익할 수 있습니다.

커큐민은 또한 에스트로겐 결핍증이 있는 여성이 골관절염 증상을 극복하고 신체에 염증을 일으키는 사이토카인의 발현을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

여기서는 준비하기 쉬운 최고의 강황 요리법을 확인하실 수 있습니다.

부작용 및 건강상의 위험

이제 당신은 마침내 이 밝은 노란색 향신료를 당신의 삶에 추가하기로 결정했을 것입니다. 그렇죠? 하지만 그렇게 하기 전에 강황의 몇 가지 부작용에 대해 아는 것이 중요합니다. 그것은 어떤 해를 끼칠 수 있으며, 그것이 인간에게 미치는 유익은 그토록 큽니까?

첫째, 강황은 혈액을 묽게 만듭니다.

이러한 이유로 특정 혈액 희석제의 효과를 증가시켜 출혈을 유발할 수 있습니다. 와파린, 아스피린 등 혈액희석제를 복용하는 경우 강황을 많이 섭취하면 안 됩니다.

커큐민은 혈소판이 서로 뭉치는 것을 방지하여 혈액 응고를 방해하고 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있으므로 예정된 수술 2개월 전에 강황 또는 커큐민 보충제 복용을 중단하십시오.

임신 중이거나 임신을 시도하는 경우 식단에서 강황을 제외하는 것이 가장 좋습니다. 이 향신료는 자궁 수축을 일으켜 유산, 출혈, 고통스러운 경련의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

위산이나 소화 불량이 있는 경우 강황 보충제 복용을 피하거나 이 향신료 섭취를 줄이세요. 강황을 다량 섭취하면 위산도가 증가할 수 있습니다.

강황을 섭취할 때 알레르기 반응이 발생할 위험도 적습니다. 천연 밝은 노란색 염료에 원치 않는 반응이 있는 경우 강황은 적합하지 않습니다.

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귀하 또는 사랑하는 사람이 알츠하이머병이나 다른 형태의 치매를 앓고 있다면 강황에서 희망과 치유를 찾을 수 있습니다. 세 가지 독립적인 사례 연구의 최신 증거에 따르면 강황의 주요 활성 성분인 커큐민은 치매와 관련된 행동 및 심리적 증상을 치료할 수 있을 뿐만 아니라 단 몇 달 만에 질병의 완전한 회복을 유도하는 데 도움이 될 수 있습니다.
수천 년 동안 인도와 동남아시아 전역에서 널리 사용되어 온 전통 향신료인 강황은 최근 몇 년간 수많은 과학 연구의 주제가 되어 왔습니다. 결과적으로 강황은 신체의 순환계, 소화기 및 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 향신료가 치유를 제공하는 질병 목록은 지속적으로 확대되고 있습니다. 일본에서 실시된 세 가지 개별 사례 연구에서는 강황이 환자의 정신 건강에 미치는 영향을 조사했습니다. 세 가지 연구 모두 강황의 치료적 가치를 확인하고 치매 증상을 개선하고 전반적인 인지 기능을 개선하기 위한 권장 사항을 제공했습니다.
"치매의 인지적, 행동적, 심리적 증상의 저하가 심각하고 과민성, 초조함, 안절부절, 무관심을 포함하는 알츠하이머병 환자 3명을 대상으로 한 연구에서 강황 분말 캡슐을 1년 이상 보충한 결과 증상이 크게 개선되었습니다." 연구의 저자는 초록을 작성합니다. 12주 치료 후 증상의 중증도와 간병 부담이 크게 줄어들었고, 일부 환자는 1년 치료 후에 가족에게 돌아갈 수 있었습니다. 단 1g의 강황 가루, 즉 하루에 약 1/4 티스푼을 3개월 동안 섭취하면 눈에 띄는 회복 진전을 이룰 수 있습니다.
2008년 인도 신경학회(Indian Academy of Neurology) 저널 중 하나에 발표된 이전 연구에서는 천연 항산화 강황의 항염증 및 해독 메커니즘이 치매 환자의 기억력 향상에 도움이 된다는 사실이 확인되었습니다. 정기적인 식단에 이 향기로운 향신료를 조금 더 추가하면 뇌 건강을 보호하고 치매의 최악의 증상도 완화할 수 있는 잠재력이 있습니다.
“항염증 및 친유성 효과가 있는 항산화제인 커큐민은 AD(알츠하이머병) 환자의 인지 기능을 향상시킵니다.”라고 이 연구의 저자는 썼습니다. "베타-아밀로이드 플라크 형성 감소, 신경 분해 지연, 금속 킬레이트화, 항염증 및 항산화 기능, 소교세포 형성 감소와 같은 커큐민의 다양한 기능으로 인해 AD 환자의 전반적인 기억력이 향상되었습니다."

강황은 다들 아시죠?그녀는 매우 도움이 돼 각종 질병으로부터 신체를 보호하고 도움을 줍니다..

이 향신료는 인도산입니다. 미식 및 치유 특성으로 인해 심황전 세계적으로 인기를 얻었습니다.

더 정확하게 말하면, 강황에 함유된 생리 활성 물질인 커큐민이 이러한 특성을 가지고 있습니다. 향신료에 독특한 색을 부여하고 그 덕분에 강황은 다양한 건강 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 오늘은 약용 및 예방 목적으로 이 향신료를 사용하는 약 150가지 옵션.

치유 효과는 주로 항염증 및 항산화 효과로 인해 발생하며, 이로 인해 신체는 만성 병리 및 심지어 암에도 저항할 수 있게 됩니다.

연구자들은 커큐민이 혈액뇌장벽을 통과할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 그것은 다음을 의미합니다 강황은 신경 장애를 예방하고 치료하는 데 사용될 수 있습니다.

한 연구에 따르면 하루에 1g 미만의 심황을 섭취하면 알츠하이머병 환자의 상태가 개선되는 것으로 나타났습니다.

강황은 알츠하이머 환자에게 어떻게 도움이 되나요?

알츠하이머병은 치매의 일종이다.인지 기능의 상실을 특징으로 합니다.

현재 전 세계적으로 이 질병으로 고통받는 사람은 2,600만 명 이상이고, 전문가에 따르면 이 숫자는 2050년까지 4배 증가할 것입니다. 결과적으로 85명 중 1명은 알츠하이머병에 걸리게 됩니다.

현재 이 질병을 제거하는 데 도움이 되는 약물은 없습니다. 증상을 조절하는 효과적인 약물은 없습니다.

연구자들은 그러한 약품을 찾으려고 노력하고 있으며, 중요한 연구 분야 중 하나는 심황과 같은 천연 성분이 질병의 증상에 미치는 영향을 연구하는 것입니다.

알고 보니 이 향신료는 알츠하이머병 환자의 상태를 개선합니다..

기사에서 "치매의 행동 및 심리적 증상이 있는 알츠하이머병 환자에 대한 강황의 효과" 2012년 인도 저널 AYU(An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda)에 게재된, 과학자들은 이 병리를 가진 3명의 환자를 기술했습니다.

환자들이 12주 동안 커큐민 100mg을 복용한 후 행동 증상이 개선되었습니다.

연구자들은 이 과정을 다음과 같이 설명합니다.

“3명의 환자는 과민성, 혼수상태, 불안 및 무관심을 나타냈고, 2명의 환자는 요실금을 겪었습니다. 그들은 심황 가루 캡슐을 처방 받았습니다. 그 결과 질병의 증상이 사라지기 시작했습니다. 부작용은 관찰되지 않았습니다.”

3개월 후 연구진은 기록을 남겼습니다. 질병의 증상이 크게 감소합니다.

알츠하이머병에 도움이 되는 강황의 효능

연구진의 연구 결과에 따르면 커큐민은 환자의 상태를 개선합니다.

이 활성 물질은 아밀로이드 플라크의 뉴런을 제거하는 데 도움이 되며, 커큐민과 비타민 D3를 결합하면 이 과정이 가속화됩니다..

• 커큐민은 분자량과 구조가 낮기 때문에 혈액뇌관문을 쉽게 통과.
• 이는 알츠하이머 환자의 뇌에서 발견되는 비정상적인 단백질인 아밀로이드 베타와 결합합니다.
• 반면, 커큐민의 항염증 및 항산화 특성은 뇌 염증 및 세포 산화 스트레스로 인한 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.

커큐민은 700개 이상의 유전자 활동에 영향을 미칠 수 있습니다. 그 사이클로옥시게나제-2(COX2)와 5-리폭시게나제(5-LOX)의 활성과 합성을 억제합니다., 염증 과정에 관여하는 효소.

식단에 심황을 포함시키는 방법은 무엇입니까?

심황 많은 요리에 소량 추가 가능, 예를 들어 수프, 스튜, 쌀에 사용됩니다.

더 많은 항산화제를 추가하기 위해 과일과 야채에 양념을 가할 수도 있습니다.

자연식품 판매점에서 판매하는 강황 추출물과 커큐민을 함유한 영양 보충제.이 보충제는 품질과 커큐민 함량이 다양합니다.

심황으로 음료를 만드는 빠르고 쉬운 방법은 강황을 "차"로 만드는 것입니다.

재료

• 강황 가루 1테이블스푼(10g)
• 물 1리터

우리가 뭘해야 하죠?

• 끓는 물 1리터에 강황 가루 한 스푼을 넣고 강황을 우려냅니다.
• 주입액이 식으면 마실 수 있습니다. 하루에 2번씩 마시는 것이 좋습니다.
• 원하시면 꿀로 달게 드셔도 됩니다.

강황을 정기적으로 섭취하면 염증을 줄일 뿐만 아니라 이 질병을 예방하는 데도 도움이 됩니다.

이 향신료는 매우 유용하지만 너무 많은 양을 섭취할 필요는 없습니다물론 그녀에게서 기적을 기 대해서는 안됩니다.