1. 모든 독자와 손님 여러분, 안녕하세요! 오늘의 게시물은 평소와 같지 않을 것입니다. 작성자가 제가 아니라 초보자이지만 희망이 적은 Maxim이 요리하기 때문입니다! 🙂 Maxim은 여가 시간에 맛있는 요리를 요리하지만 일반적으로 그는 건물, 가구 및 이와 관련된 모든 디자인의 훌륭한 전문가입니다. Maxim의 웹사이트 페이지에서 Maxim의 취미에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 글쎄요, 그게 다입니다. 더 이상 지체하지 않고 저자에게 발언권을 주겠습니다.

오븐에 구운 사과 요리법

블로그 www.site 독자 여러분, 안녕하세요! 제 이름은 Maxim입니다. 오늘 저는 "Who's the Boss" 웹사이트에서 난로에 누구의 자리가 있는지에 대한 질문을 해결할 새 칼럼을 시작합니다. 물론 농담입니다. Nastya는 친절하게도 블로그에 레시피를 게시할 수 있도록 허용해 주었습니다. 저는 준비가 쉽고 사용된 제품의 유익한 품질이 정말 마음에 들었습니다. 당신은 나를 더 잘 알게 되고 나를 친구로 추가할 수 있습니다. 연락 페이지, 손님을 맞이하게되어 기쁩니다!

우리 남자들은 모두 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하지만, 딱 한 가지 문제가 있습니다. 우리 모두가 요리하는 법을 아는 것도 아니고 요리하는 것을 좋아하는 것도 아닙니다. 그러나 원칙적으로 우리는 다른 반쪽을 기쁘게 하기 위해 무엇이든 할 수 있고, 요리를 잠시 쉬는 기회를 줄 수도 있습니다.

그래서 오늘은 남자 셰프님의 레시피입니다. 그리고 그것은 구운 "꿀과 견과류를 곁들인 오븐에 넣은 사과"라고 불립니다.

그것을 준비하려면 무엇이 필요합니까?

1. 사과 다섯 개.
2. 호두 100g. 껍질을 벗긴 것은 바로 구매하거나 껍질째 구매하실 수 있습니다.
3. 꿀 100g. 물론 당신이 좋아하는 사람은 누구나 그렇게 할 것입니다. 그냥 구입하세요.

그게 다야. 요리 요리 준비를 시작합시다. 내 친구가 약 2년 전에 오븐에 구운 사과 요리법을 제안한 이후로 우리는 그것을 준비하고 건강하고 맛있는 재료의 탁월한 조합을 즐기고 있습니다.

이제 맛있는 음식을 만드는 방법에 대한 단계별 지침이 제공됩니다.

바로 몇 가지 조언을 드리겠습니다. 가게에서 가장 아름답고 둥근 사과를 선택하세요. 작업하기 가장 쉬울 것입니다.

우리의 깔끔한 사과는 씻어서 말려야 합니다. 그 후 우리는 레시피 중 가장 어려운 절차를 진행합니다. 사과에 견과류와 꿀을 채우려면 과일의 핵심을 제거해야 합니다. 사실, 이 작업은 매우 조심스럽게 수행되어야 하며 사과의 무결성을 손상시키지 않도록 노력해야 합니다.

저는 보통 티스푼으로 이렇게 합니다. 사실, 이번에는 손실을 입었습니다. 우리 차 세트의 전투기 한 명이 활동을 멈췄습니다 :) 이런 일이 발생했습니다. 무슨 말을 해야 할까요 :)

모든 사과가 준비되면 사과 채우기 준비를 시작할 수 있습니다. 호두는 으깨야 합니다. 이것은 일반 스푼으로 할 수 있습니다. 중포를 사용하자. 그렇지 않으면 하급 직원이 감당할 수 없다.

우리는 으깬 견과류를 사과에 붓고 꿀을 붓습니다. 저는 보통 사과 한 개에 2 티스푼을 사용합니다.

모두. 오븐을 180도까지 예열하고 사과를 프라이팬에 약 40분 동안 두세요. 전원을 끈 후 잠시 그대로 두십시오.

구운 사과 : 이점

사과- 비타민과 철분이 풍부한 제품입니다. 하루에 사과 한 개면 수명이 1년 연장됩니다.

꿀- 춥고 흐린 계절에 우리에게 꼭 필요한 아미노산이 풍부한 가장 필수 제품 중 하나입니다.

견과류- 필요한 육류 소비량을 대체하고 뇌 활동을 향상시킬 수 있는 단백질 공급원입니다. 게다가 그것은 남성 호르몬에만 긍정적인 영향을 미칩니다. 우리 모두는 그것에 대해 알고 있습니다.

구운 사과 : 칼로리

100g당 칼로리는 93칼로리에 불과합니다. 그러니 건강하게 드세요. 제가 설거지하러 갈게요. 진짜 요리사의 주방은 항상 깨끗하거든요.

추신 이 레시피를 만들면서 숟가락 하나도 다치지 않았습니다.

많이 드세요! 연락해서 읽어보세요.

견과류와 꿀을 넣어 오븐에서 사과 통째로 굽는 방법, 가장 맛있는 레시피

꿀을 넣어 오븐에 구운 사과는 가족과 손님을 즐겁게 해줄 흥미로운 방법입니다. 이 디저트는 제공되었을 때 보기에도 아름답고, 맛도 순하며, 게다가 많은 이점을 제공합니다. 누가 사과를 굽는 아이디어를 생각해 냈는지 말하기는 어렵습니다. 소비에트 시대에는 수확량이 너무 많아서 모든 과일을 준비할 시간이 없었습니다. 그들은 사과를 사용하여 많은 일을 했습니다. 사과를 말리고, 설탕에 절인 과일을 만들고, 잼을 만들었습니다. 그건 그렇고, 사과 잼을 만드는 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 오랫동안 지하실에 누워 있던 과일은 탄력을 잃었습니다. 그리고 축 늘어진 사과가 새로운 생명을 찾을 수 있게 해 준 것은 오븐에서 굽는 일이었습니다. 열로 인해 피부가 부드러워지지만 과일의 핵심은 즙이 많고 향긋합니다. 현대 기술을 사용하면 구운 사과를 훨씬 더 빨리 요리할 수 있습니다. 필요한 것은 오븐과 약간의 영감뿐입니다. 오븐에서 사과 전체를 굽는 방법? 어려운 점은 씨앗을 제거하는 동안 바닥을 그대로 유지하는 것입니다. 베이킹에 가장 적합한 품종은 바삭하고 모양이 잘 유지되며 고온에서도 부서지지 않습니다.

구운 사과의 효능은 신선한 사과의 효능과 동일합니다. 결국 구운 사과는 과일을 열처리 한 후에도 많은 비타민과 미네랄을 함유 한식이 제품입니다. 구운 과일의 모든 비타민은 몸에 잘 흡수됩니다. 무엇보다도 향기로운 펄프에는 비타민 E가 포함되어 있으며 비타민 B도 구성에 포함되어 있습니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 철분. 대부분의 질병을 예방하기 위해 의사들이 매일 사과를 섭취할 것을 권장하는 것을 흔히 들을 수 있습니다. 첨가물 없이 간단하게 구운 사과는 수유부, 6개월 이상의 아기, 수술 후 사람, 운동선수에게 적합합니다.

재료:

• 사과 800g(대형 4개 또는 중형 6개);
• 꿀 60g;
• 호두 50-60g;
• 4티스푼 사하라;
• 1 큰술. 시나몬.

견과류, 계피, 꿀을 곁들인 오븐에 구운 사과 요리법

1. 칼을 비스듬히 잡고 사과의 씨앗 상자 일부를 잘라냅니다. 나는 황금색 품종을 가지고 있는데 모양이 완벽하게 유지됩니다. 오븐에서 끓지 않도록 단단하고 조밀하며 바삭한 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 피부는 잘리지 않으니 깨끗이 씻어주는 것 잊지 마세요.

2. 뼈와 함께 가운데 부분을 잘라서 제거해주세요.

3. 사과의 가운데 부분을 티스푼으로 닦아서 씨와 딱딱한 껍질을 제거합니다. 바닥이 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 수행합니다. 펄프가 많이 남도록 조금 청소합니다.

4. 사과를 준비합니다. 채우기로 넘어 갑시다.

5. 사과 1개에 1티스푼을 부어주세요. 사하라. 모래의 양은 큰 사과 4개에 대해 계산됩니다. 과일이 작으면 사과당 설탕이 덜 필요합니다. 취향과 사과 자체의 단맛에 따라 설탕을 첨가하세요. 이 레시피의 모든 비율은 대략적인 것이며 4개의 큰 과일에 맞게 설계되었습니다.

6. 위에 0.5티스푼을 넣어주세요. 시나몬. 이 향신료는 신체의 대사 과정을 강화하여 체중 감소를 촉진합니다. 사과와 계피의 조합은 가장 성공적인 요리 솔루션 중 하나입니다. 그러한 디저트를 먹으면 계피가 놀라운 맛을 더할뿐만 아니라 칼로리를 순수한 에너지로 전환하기 때문에 사람은 기분이 좋아지고 활력이 솟아 오르는 것을 느낍니다.

7. 호두로 윗면을 장식해주세요. 이 제품은 형태상 뇌에 대한 귀중한 이점을 암시하는 것 같습니다. 호두를 매일 섭취하면 정신 활동이 자극되고 기억력이 향상됩니다.

8. 과일이 바닥에서 타지 않도록 베이킹 접시 바닥에 식물성 기름을 얇게 바릅니다. 속을 채운 사과를 팬에 3cm 이상 떨어뜨려 서로 닿지 않도록 하세요. 사과를 오븐에서 얼마나 오래 구워야 하나요? 중간 크기 과일의 경우 일반적으로 15-20분이면 충분하고, 큰 과일의 경우 180도에서 약 30분이면 충분합니다. 이때에 집중하여 껍질이 너무 갈라지지 않도록 주의하고, 이상이 생기면 즉시 제거합니다. 단 몇 분만에 완성된 구운 사과의 껍질이 터지고 과육이 퍼지며 디저트가 더 이상 맛있어 보이지 않게 됩니다. 따라서 우리는 오븐에서 멀리 이동하지 않고 그 안에서 일어나는 과정을 관찰합니다.

9. 사과가 구워져 부드러워지고 껍질이 약간 갈라지기 시작하지만 속과 함께 모든 주스가 여전히 내부에 남아 있습니다. 위에 호두도 구워서 바삭바삭했어요.

10. 접시에 따뜻한 사과를 담고 그 위에 액상 꿀을 부어주세요. 고체만 있는 경우 수조에서 녹입니다. 꿀을 사용하여 굽는 것은 매우 해롭습니다. 60도 이상으로 가열하면 이 제품의 유익한 특성이 대부분 손실되기 때문입니다. 가열하면 치유 효소와 건강한 설탕이 파괴됩니다. 뜨거운 꿀은 발암성 제품이라는 의견이 있지만 많은 사람들은 이것이 극단적인 경우라고 생각합니다. 수조의 가열 온도가 40-50도이면 꿀에는 아무 일도 일어나지 않으며 디저트는 달콤하고 향기로울뿐만 아니라 매우 건강합니다.

11. 완성된 구운 사과는 식으면 조금 수축됩니다. 속은 육즙이 풍부하고 주방의 향기는 말로 표현할 수 없습니다. 사과가 준비되면 이미 온 가족이 테이블에 모여 디저트를 기다리고 있을 것입니다!

계피와 호두를 곁들인 향기로운 구운 사과가 준비되었습니다. 많이 드세요!

사과는 아마도 모든 종류의 디저트와 달콤한 페이스트리를 만드는 데 가장 일반적으로 사용되는 과일일 것입니다. 그리고 가장 간단하지만 덜 맛있고 건강에 좋은 것은 오븐에 구운 과일입니다.

꿀을 사용하면 많은 유럽 국가에서 전통적인 디저트 제조법이 가장 일반적이고 인기가 있습니다.

또한 추가 재료의 사용과 제공 방법에 따라 이 디저트는 가정 요리와 레스토랑 요리 모두에 안전하게 기인할 수 있습니다.

꿀과 함께 구운 사과의 장점과 해로움에 대해

이것은 단지 맛있는 디저트가 아닙니다. 장운동을 자극하고 독소를 흡착하는 물질인 펙틴이 많이 함유되어 있습니다. 소화기 수술 후 회복기, 장기 약물 치료, 장기간의 질병, 만성 위장 질환 등의 치료 식단의 필수 제품입니다.

이러한 제품 자체는 인체에 ​​매우 유익합니다. 식품뿐만 아니라 다양한 상황에서 의약품으로도 사용됩니다.

따라서 신체에 필요한 많은 미네랄 물질의 양 측면에서 꿀은 인간의 혈액 구성과 동일합니다. 과일은 비타민 B 그룹인 C, A, E, P를 포함한 전체 거대 비타민 복합체의 공급원이기도 합니다. 철, 요오드, 불소, 마그네슘과 같은 미량 원소의 공급원이기도 합니다. , 나트륨 등

꿀은 다양한 고통스러운 상태와 질병에 대한 치료제로 사용됩니다. 그리고 빈혈, 고혈압, 죽상 동맥 경화증 등의 치료 식단에 신선한 사과를 포함하는 것이 좋습니다.

또한 과체중과 성공적으로 싸우고 장의 독소를 정화하며 소화를 안정시킬 수있는식이 제품입니다.

구운 사과는 꿀벌 제품에 알레르기가 있는 사람들에게만 해를 끼칠 수 있습니다. 췌장염 진단을 받은 사람들은 디저트 섭취를 엄격히 제한하는 것이 좋습니다.

그렇지 않으면, 이 맛있고 간단한 디저트는 성인과 어린이 모두에게 모든 면에서 건강합니다.

제품 준비

디저트를 준비하는 것은 아주 간단합니다. 제품 준비에는 최대 15분, 열처리 – 최대 45분이 소요됩니다.

모든 조리법에 대해 굽기 전에 과일을 가공하는 규칙은 동일합니다.

• 벌레 구멍이나 부패 징후가 없는 잘 익고 튼튼한 과일을 선택하십시오.
• 과일을 씻고 말리십시오.
• 날카로운 칼이나 특별한 숟가락을 사용하여 씨앗 꼬투리와 함께 과일의 중앙을 잘라냅니다.
• 내부의 과육 일부를 퍼내고 벽과 "컵" 바닥의 두께를 약 2cm 정도 남겨 둡니다.

남은 것은 선택한 충전재로 과일을 채우는 것입니다. 그 중 많은 옵션이 있을 수 있으며 오븐에서 과일을 굽습니다.

오븐에 꿀을 곁들인 구운 사과의 고전적인 요리법

"구운 속을 채운 사과"라는 일반 이름의 모든 디저트는 아래 설명된 기술을 사용하여 준비됩니다. 채우기 - 선택할 수 있습니다. 1인당 제공량 – 과일 1~2개.

디저트의 칼로리 함량과 영양가는 기본입니다. 품종(이 경우 Golden 품종)과 충전에 사용되는 제품 및 비율에 따라 이러한 지표가 변경됩니다.

제품:

• 신선한 사과;
• 각 1티스푼 과일마다 꿀.

준비 및 베이킹 시간: 40분.

요리 100g의 영양가:

• 단백질, g – 0.51;
• 지방, g – 0.19;
• 탄수화물, g – 13.75;
• 칼로리, kcal – 65.

과일을 씻고 윗부분과 꼬리를 자르고 숟가락으로 코어를 선택하여 "컵"을 만듭니다.

과일은 베이킹 시트(베이킹 접시 또는 넓은 컵이나 그릇)에 평평하게 놓습니다. 각 과일에 한 숟가락의 꿀을 첨가하십시오.

180°C 온도의 오븐에서 30분 동안 디저트를 굽습니다.

디저트는 따뜻하거나 완전히 식혀서 제공됩니다.

견과류를 곁들인 사과 꿀 디저트의 변형

접시 100g의 칼로리 함량은 78.65kcal입니다. 조리 시간 – 30분.

큰 과일 1개 분량:

• 12월 1일 불완전 엘. 액체 꿀;
• 0.5 티스푼 으깬 (잘게는 아님!) 호두알갱이.

레시피:

1. 필요한 양의 꿀과 견과류를 측정하십시오. 그릇에 섞는다.
2. 베이킹용으로 준비된 과일을 베이킹 시트의 틀에 넣고 꿀과 견과류를 채웁니다.
3. 200°C에서 20분간 굽습니다.

디저트는 따뜻하게 제공됩니다.

계피 레시피

건강한 향신료는 과일과 완벽하게 어울리고 매콤한 향으로 과일의 맛과 향을 강조하고 포화시킵니다. 제시된 디저트 옵션의 칼로리 함량은 95kcal입니다. 조리 시간 – 70분.

1인분당 섭취량:

• 사과 2개;
• 1 큰술. 엘. 꿀;
• 세 번째 티스푼 시나몬;
• 2 큰술. 내가 으깬 캐슈넛;
• 2 큰술. 엘. 건조된 씨가 있는 체리;
• 1 큰술. 엘. 마데이라.

1. 꿀은 으깬 캐슈, 말린 체리, 계피, 마데이라와 혼합됩니다. 충전재가 알코올 맛을 흡수하도록 30분 동안 그대로 두세요.
2. 베이킹을 위해 준비된 과일을 베이킹 시트에 놓습니다. 충전재로 "뚜껑 아래"를 채우십시오.
3. 180°C로 예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

디저트는 따뜻하게 제공됩니다. 원하는 경우 액체 캐러멜을 위에 붓습니다. 마데이라(Madeira)는 요리에 매콤한 맛을 더하지만, 알코올이 함유되어 있으므로 이 디저트를 어린이에게 제공하지 않는 것이 좋습니다.

코티지 치즈, 계피, 건포도 및 견과류 추가

아침 식사로 건강하고 적당히 달콤한 디저트입니다. 작은 달콤한 연인과 성인 모두에게 적합합니다. 칼로리 함량 100g – 100kcal. 조리 시간 – 45분.

7개의 큰 과일 채우기:

• 2 큰술. 엘. 꿀;
• 지방 코티지 치즈 150g;
• 0.5 티스푼 시나몬;
• 건포도 50g;
• 으깬 아몬드 50g;
• 생 노른자;
• 1 티스푼 풍미와 1 작은 술 레몬 주스.

레시피:

1. 건포도는 끓는 물(15분)로 쪄집니다. 소쿠리에 열매를 배출하십시오.
2. 코티지 치즈는 덩어리와 큰 알갱이를 제거하기 위해 분쇄됩니다.
3. 모든 충전 재료를 섞습니다.
4. 두부 혼합물에 베이킹용 과일을 채웁니다.
5. 기름을 뿌린 베이킹 시트에 과일을 놓습니다.
6. 200°C에서 30분 동안 굽습니다.

코티지 치즈와 꿀을 곁들인 따뜻하게 구운 과일을 제공하세요.

겨울 스쿼시와 건포도를 곁들인 구운 사과

약간 특이한 맛을 지닌 오리지널 디저트이지만 특히 겨울에는 매우 건강합니다. 접시 100g의 칼로리 함량은 94kcal입니다. 조리 시간 – 60분.

4개의 큰 과일 채우기:

• 건포도 30g;
• 2 큰술. 엘. 꿀;
• 호박 펄프 140g;
• 호두 30g;
• 버터 20g.

1. 건포도를 쪄서(15분) 소쿠리에 넣습니다.
2. 호박은 작은 입방체로 잘립니다. 녹인 버터에 중불로 3분간 볶습니다. 타지 않도록 항상 저어주세요. 시원한.
3. 부드러워진 호박에 볶은 기름과 함께 찐 건포도, 꿀, 으깬 견과류를 섞는다.
4. 과일은 달콤한 충전물로 가득 차 있습니다. 꼬리가 있는 "뚜껑"으로 닫습니다.
5. 180도로 예열된 오븐에서 45분간 굽습니다.

디저트는 따뜻하게 제공되며 가루 설탕을 뿌리거나 녹인 설탕과 레몬 주스로 만든 시럽을 얹습니다.

전자레인지에 꿀과 코코넛을 곁들인 구운 사과

조리법은 간단하지만 모든 것이 오븐에서보다 3배 빠르게 준비됩니다. 제품 준비 시간은 약 7분, 굽는 시간은 5분 정도 소요됩니다. 디저트 100g의 칼로리 함량은 122kcal입니다.

사과 6개 채우기:

• 6 티스푼 꿀;
• 1 큰술. 내가 코코넛 플레이크;
• 으깬 호두 (선택 사항) – 1 큰술. 엘.;
• 바닐린, 육두구, 계피-맛보기.

레시피:

1. 디저트 충전에 포함된 모든 제품이 혼합되어 있습니다.
2. 과일은 표준에 따라 베이킹용으로 준비됩니다.
3. 속을 채워 전자레인지에 사용하기 적합한 용기(유리, 도자기)에 담으세요.
4. 전자레인지는 "예열" 모드에서 최대 전력으로 켜집니다.
5. 크기에 따라 속을 채운 과일을 3~5분간 굽습니다.

같은 용기에 담아 식힌 뒤, 과일에서 나온 걸쭉하고 달콤한 과즙을 위에 부어주세요.

슬로우 쿠커에 리코타와 말린 살구를 넣은 레시피

슬로우 쿠커로 건강한 과일 간식을 준비하는 방법에는 두 가지가 있습니다. "베이킹" 모드를 선택하면 달콤한 속을 채운 과일이 오븐에서와 거의 동일하게 구워집니다. "스튜" 프로그램을 설정하면 속이 달콤하고 껍질이 부드러워진 찐 과일을 얻을 수 있습니다.

어쨌든 요리는 엄청나게 맛있고 매우 건강합니다. 조리 시간은 선택한 모드에 따라 다릅니다. 베이킹에는 미리 설정되어 있고 스튜에는 30분입니다.

작은 사과 5개 채우기:

• 1 큰술. 엘. 꿀;
• 5개. 말린 살구;
• 리코타 또는 기타 부드러운 치즈 100g;
• 시나몬.

레시피:

1. 말린 살구를 끓는 물에 3분간 찐다. 소쿠리에 넣어 식힌 후 잘게 썬다.
2. 리코타 치즈에 계피(맛을 내기 위해)와 꿀을 섞습니다. 말린 살구 조각을 추가합니다.
3. 베이킹을 위해 준비된 사과는 충전재로 채워져 있습니다.
4. 그릇 바닥에 버터가 묻어 있습니다. 과일이 놓여 있습니다.
5. 선택한 모드에서 멀티 쿠커를 켜고 뚜껑을 닫습니다.

삐 소리가 나면 뚜껑을 열고 구운 사과를 살짝 식혀주세요. 베리 시럽이나 집에서 만든 과일 잼을 얹은 접시에 담아냅니다.

과육이 촘촘하고 껍질이 녹색인 새콤달콤한 사과는 속을 채우고 통째로 굽는 데 가장 적합합니다.

예를 들어 Semirenko, Ranet, Granny Smith, Antonovka, McIntosh, American이 있습니다. 과일은 너무 익거나 녹색을 띠어서는 안됩니다. 이상적인 맛과 아름다운 외관을 얻는 것은 그러한 과일에서 나온 것입니다.

모든 건조 및 설탕에 절인 과일, 신선하고 건조된 딸기, 감귤류가 채우기에 적합합니다. 삶은 쌀이나 오트밀은 꿀과 잘 어울립니다.

디저트의 맛을 독창적으로 만들기 위해 전통적인 향신료(계피, 바닐라, 육두구)만 사용되는 것은 아닙니다. 충전물에 생강, 정향, 스타 아니스를 추가할 수도 있습니다.

오븐에서 구울 때 "컵"의 바닥이 타는 것을 방지하려면 베이킹 시트에 약간의 물을 부으십시오. 그런 다음 남은 액체를 과일과 버터에서 흘러나온 주스와 섞으면 매우 맛있는 소스를 얻을 수 있으며, 서빙할 때 디저트 위에 붓습니다.

사과 위에 메이플 시럽, 베리 토핑, 액상 잼을 뿌리면 맛있고 특이합니다. 아이스크림, 휘핑 크림, 머랭, 사워 크림 한 스쿱과 함께 제공할 수도 있습니다.

그리고 마지막으로. 꿀을 넣어 구운 사과는 갓 준비한 경우에만 맛있습니다. 그러므로 그러한 디저트를 "예비"로 만들어서는 안됩니다. 게다가 간단하고 빠르게 준비됩니다!

분량: 4개
조리 시간: 30분

레시피 설명

꿀, 레몬 아이스크림, 견과류와 함께 오븐에서 구운 사과는 가을 디저트를 위한 훌륭한 조합입니다. 나는 꿀과 견과류 스파를 위해 요리했습니다. 매우 아름답고 상징적인 디저트입니다. 메밀꿀의 특별한 맛으로 사과와 계피의 향이 강조됩니다. 이것은 단순히 순수한 즐거움입니다!

좋은 게 많은데, 내 취향에는 이게 최고 중 하나다. 신맛이 나거나 새콤달콤한 사과가 적합합니다. 오래 굽지 않기 때문에 부드러운 품종이 더 좋습니다. 어떤 사람들은 꿀로 계피 소스를 만들지 만 저는 설탕을 사용했습니다. 가열하면 꿀의 유익한 특성이 떨어지기 때문에 꿀을 굽는 것을 권장하지 않습니다. 심지어 해롭다고도 합니다. 따라서 이미 구운 사과 위에 꿀을 붓는 것이 좋습니다.

아이스크림 필링은 사과를 특히 맛있게 만듭니다. 레몬 아이스크림은 근처 카페에서 사왔는데, 물론 직접 아이스크림을 만들어 먹으면 더 건강하고 이유식으로도 딱 좋을 디저트가 될 것 같아요. 아이스크림을 설탕과 바닐라가 들어간 휘핑 크림으로 대체할 수도 있습니다.

꿀과 함께 오븐에서 구운 사과를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 2 큰술. 버터 숟가락;
• 2 큰술. 설탕 숟가락;
• 계피 가루 2티스푼;
• 사과 4개(부드러운 사과, 달콤하고 신맛 또는 신맛이 나는 품종);
• 4 큰술. 레몬 아이스크림(또는 기타 또는 크림) 숟가락(공);
• 2-3 큰술. 새로운 수확의 액체 꿀 숟가락;
• 1 큰술. 잘게 잘린 견과류 숟가락 (아무거나).

단계별 요리:

오븐을 180도로 예열하세요. 와 함께.
작은 그릇이나 컵에 버터를 전자레인지로 30~60초 동안 녹입니다. 그것에 설탕과 계피를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

사과를 씻고 수건으로 말린 다음 줄기 측면에서 코어를 제거하고 "바닥"을 뚫지 않도록 노력하여 사과 "컵"을 얻습니다.

작은 베이킹 접시에 사과를 넣으세요.

버터-계피 소스를 사과 안쪽에 발라줍니다.

사과가 부드러워지고 모양이 유지될 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 15분). 오븐에서 팬을 꺼내고 디저트를 살짝 식혀주세요.

사과 컵에 아이스크림을 채우고 그 위에 꿀을 뿌린 다음 으깬 견과류를 뿌립니다.

디저트를 따뜻하게 제공하세요.
많이 드세요!

구운 사과에는 섬유질과 펙틴이 많이 함유되어 있어 건강에 유익한 효과가 있습니다. 구운 사과는 모든 유용한 미네랄과 비타민을 완전히 유지합니다. 또한 이러한 디저트에는 150 칼로리가 넘지 않으므로 다이어트를하면서 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다. 그리고 조금 아래에서는 많은 사람들이 사랑하는 이 디저트를 단 몇 분 만에 아주 빠르게 준비할 수 있는 방법을 보여 드리겠습니다.

이 디저트에는 껍질이 튼튼한 녹색 사과를 선택하는 것이 좋습니다. 신맛이 나면 이상적입니다. 이렇게 하면 달콤한 충전재와 조화로운 균형을 얻을 수 있습니다.

그러니 사과를 씻어서 깨끗한 수건으로 말리세요.

건포도를 그릇에 담고 끓는 물을 부어 5~10분 동안 놓아두세요. 그런 다음 물을 빼고 냅킨으로 건포도의 과도한 수분을 닦아냅니다.

사과의 윗부분을 잘라냅니다. 그런 다음 씨앗 중심을 조심스럽게 잘라 내고 가능한 한 많은 펄프를 남기고 벽과 바닥의 무결성을 깨지 않도록 노력하십시오. 그렇지 않으면 충전물이 누출됩니다. 과일 공을 자르기 위해 특별한 둥근 스푼으로 이러한 홈을 만드는 것이 매우 편리합니다.

좋아하거나 재고가 있는 견과류를 잘게 자르지 마세요.
그런 다음 다진 견과류를 찐 건포도와 섞습니다. 계피 가루를 추가하세요. 계피 없이 무엇을 하시겠습니까? 결국, 사과와 계피는 이상적이고 조화로운 맛의 조합입니다.

준비된 사과를 전자레인지용 그릇에 담습니다. 예 예! 이곳이 사과를 굽는 곳입니다. 이유를 아시나요? 오븐에 굽는 것보다 빠르기 때문에 간단해요.

그런 다음 각 사과에 꿀을 한 숟가락씩 넣어주세요...

견과류-건포도 혼합물로 채웁니다. 그런 다음 레몬 주스로 모든 것을 뿌려 맛보십시오.

전자레인지에 넣고 최대 전력으로 "예열" 모드를 3~5분 동안 켭니다. 여기서 시간은 사과의 크기에 따라 다릅니다.
오븐에서 구우면 180 도의 온도에서 피부가 터질 때까지 15-20 분이 소요됩니다.