Meni

Šta pripremiti doručak za dete od 10 godina. Zdravi doručci za školarce – ideje za jednostavne recepte

Cijevi

Nešto nije u redu sa tinejdžerom.

Znakovi unutrašnje spremnosti za samoubistvo mogu uključivati ​​promjene u snu i apetitu, probleme s akademskim uspjehom, gubitak interesa za svoj izgled i povećanu agresivnost. Tinejdžeri mogu početi da poklanjaju prijateljima stvari koje su im drage. Bez podrške roditelja, tinejdžer često odustaje.


Svako bebino jutro počinje doručkom koji pripremaju roditelji. Nažalost, nemamo svi priliku da stalno ustanemo rano i provedemo 30-40 minuta za šporetom. Šta skuhati za dijete da bude korisno i "u žurbi"?

Prednosti doručka

Mnogi roditelji sumnjaju da li bi dijete trebali doručkovati prije vrtića ili škole, jer moraju ustati dosta rano, a djeca se hrane odmah po dolasku ili nakon prvog časa. U ovom slučaju, zaista, doručak bi trebao biti prilično lagan, ali ga ne možete potpuno odbiti.

Prije svega, potrebno je pomoći tijelu da se probudi i odmah ga "napuniti" vitaminima.

Drugo, doručci u vrtićima i školi su prilično monotoni. Kod kuće možete što je više moguće diverzificirati set hranjivih tvari, vitamina i minerala koje će vaše dijete dobiti ujutro.

Lagani doručak: svježi sir i jogurt

Nutricionisti se jednoglasno slažu da bi zdrav doručak trebao sadržavati proteine ​​i ugljikohidrate - naše glavne "građevinske elemente". Stoga fermentirani mliječni proizvodi u kombinaciji sa svježim voćem idealno zadovoljavaju jutarnje potrebe organizma. Za samo nekoliko minuta možete poslužiti svježi sir sa bobicama ili narezanim voćem (samo što bi u početku trebao biti bez šećera).

Ako vaše dijete ne voli suhi svježi sir, razrijedite ga običnim mlijekom. Svježi sir možete zamijeniti i “živim” jogurtom. U idealnom slučaju, napravite ga sami, u aparatu za jogurt. Ali u trgovini možete kupiti i one koje ne sadrže aditive ili boje. Gotovo sva djeca vole kolače od sira sa džemom, a ako ponekad imate vremena da ih pripremite, ovo će biti odlična opcija.

Doručak za "domaće" dijete: kašice

Kaša je odličan doručak. Međutim, to je ono što se obično služi u obrazovnim ustanovama ujutro. Stoga, kako bi ishrana djeteta bila što raznovrsnija, bolje je kuhati za djecu koja ostaju kod kuće ili uče u drugoj smjeni. Svi načini pripreme kašice su dobri, a vi samo morate da izaberete onu koja vam se najviše sviđa - sa mlekom ili vodom, sa medom ili džemom, sa suvim voćem ili bobičastim voćem, pa čak i sa nemasnim mesom.

Prilikom odabira žitarica, oslonite se i na ukus vaše bebe. Jednako su pogodne zobene pahuljice, pšenica, heljda i pirinač. Samo nemojte se zanositi grizom, jer dobro utažuje glad, ali praktički ne sadrži korisne mikroelemente. Sada se na policama nalazi čitavo obilje instant žitarica.

Treba znati da to nisu kašice, već pahuljice, a bolje je kupiti one koje treba kuhati barem 5-10 minuta.

Ekspresni doručak: Musli i voće

Ako bukvalno imate nekoliko sekundi da pripremite doručak, gotove musli ili žitarice možete preliti vrelim mlijekom. Samo ih pravilno odaberite. Izbjegavajte gotove doručke – sadrže mnogo šećera, a često i boja. Umjesto toga, potražite musli napravljene od cjelovitih zrna pšenice ili ovsa, a ne od brašna. Mogu se zasladiti suvim voćem.

Još jedna vrlo brza opcija je jednostavno posluživanje voća. Jeste li znali da je banana savršeno voće za doručak? Sadrži puno ugljikohidrata uz vitamine i minerale, a istovremeno brzo utažuje glad i dugo vremena ostavlja osjećaj sitosti. Djeca gotovo nikad ne odbijaju banane, a možete ih ponijeti i u školu ako odjednom dijete već kasni na čas i nema vremena za jelo.

Sendviči

Kakao sendviči su vjerovatno omiljeni doručak većine djece. Ne podržavaju svi roditelji ovu opciju, sumnjajući u prednosti sendviča. Međutim, mogu se napraviti i ovako. Prvo, kupujte hleb od celog zrna, a ne običan beli hleb, koji sadrži više hranljivih materija.

Za fil je bolje koristiti kuvano meso nego kobasicu, ali ako je to teško postići, odlučite se za kuvanu, a ne za dimljenu kobasicu i upotpunite je kolutovima paradajza, krastavca, luka i zelene salate. Bolje je napraviti ne klasični sendvič, već sendvič od dva komada hljeba sa filom - tako će dijete brže utažiti glad, a zahvaljujući hljebu bogatom zdravim ugljikohidratima.

Jutarnja pića

Najbolji napitak za dečiji doručak je kakao. Ali samo ako imate vremena da ga sami skuvate i ako postoji minimalna količina šećera. Možete poslužiti i samo vruće mlijeko sa medom. Često se radi kada je dijete prehlađeno, ali ni u zdravom stanju neće nimalo škoditi. Ako vaš doručak već sadrži puno mliječnih proizvoda, ne biste trebali biti previše fensi: držite se običnog čaja ili domaćeg kompota.

Pogodan je i sok, ali samo ako imate priliku da napravite svježi sok, a zatim ga za trećinu razrijedite čistom vodom. Bolje je jednom zauvijek odustati od sokova iz trgovine.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Recepti za doručak za decu

Gotovo savršen doručak su kajgana, recept za koje sam posudila od profesionalnog kuvara. Ovako restorani pripremaju kajganu za doručak. Dijelim svoje savjete!

Reći ću vam kako brzo skuhati palačinke. Fotografije korak po korak pomoći će čak i početnicima da shvate kako pripremiti ovaj odličan doručak. Čitajte i kuhajte!

Palačinke sa mlekom se veoma lako prave. U tijesto dodamo sodu kako bi naše palačinke bile pahuljaste i mekane. Jednostavno, brzo, ukusno! Čak i domaćica početnik može napraviti palačinke po ovom receptu.

Recept za palačinke od svježeg sira odlično je jelo za djecu i odrasle. Recept za palačinke od svježeg sira je vrlo jednostavan; za pripremu ovog jela potrebno je vrlo malo vremena.

Ako želite skuhati nešto neobično, onda će vam dobro doći slatki pilav s voćem. Priprema slatkog pilafa traje vrlo malo vremena.

Mnogi ljudi vole palačinke za doručak! Sa džemom, medom, pavlakom, kondenzovanim mlekom, sirom ili mesom. Ili sa kavijarom! Palačinke, palačinke, su originalno rusko jelo. Pripremaju se od brašna, jaja i mlijeka (ili vode).

Mliječne supe su jedno od najčešćih jela za djecu. Predlažem da probate da napravite mlečnu supu sa pirinčem – nije samo ukusna, već je, bez sumnje, i zdrava. Odličan doručak!

Nema zdravijeg i ukusnijeg doručka za decu od mlečne supe sa testeninom. Svaka majka bi svakako trebala uzeti u obzir ovaj jednostavan recept. Mlečna supa sa testeninom priprema se brzo i jednostavno.

Torte od sira kuvane u mikrotalasnoj, sa pavlakom i šoljicom čaja ili kafe - ovo je idealan doručak i za decu i za odrasle. Hranjiva, hranljiva i veoma zdrava. Kuvanje kolača od sira u mikrotalasnoj!

Recept za pravljenje tepsije od svježeg sira sa grožđicama klasik je domaće kuhinje. Teško je zamisliti ukusniji, hranljiviji i lakši za pripremu doručak od tepsije od svježeg sira. Hajde da se spremimo!

Ovseno mleko je veoma korisno za naš organizam. Kod prehlade ovo mlijeko ublažava kašalj za samo 2 dana. Koristi se kao koleretik i diuretik.

Cheesecakes "Fruit Snake"

Za vašu pažnju - ručno rađeno kulinarsko djelo. Savršeno pripremljeni kolači od sira, prekrasna i originalna voćna zmija - jelo izgleda previše ukusno da bi mu odoljelo.

Voćna salata sa jogurtom idealno je jelo za doručak, pravi zalet energije i pozitivnosti za ceo dan. Jednostavan recept za voćnu salatu sa jogurtom omogućiće vam da salatu pripremite za samo par minuta!

Ako ste umorni od svoje uobičajene kajgane za doručak, pokušajte da skuvate jaja u sosu od paradajza. Jaja u paradajz sosu mogu se poslužiti kao zasebno jelo ili kao fil za sendvič.

Recept za pravljenje svježeg sira sa jagodama. Svježi sir prema ovom receptu ispada nježan, lagan i ukusan.

Nemački recept za pravljenje naše svima omiljene lepinje sa makom.

Jednostavan recept za pravljenje palačinki od svježeg sira. Sirniki se vrlo brzo pripremaju, ali veoma ukusno i svima omiljeno jelo od svježeg sira, savršeno za obilan doručak.

Litvanski hladni boršč "Šaltibarščey"

Recept za tradicionalno litvansko jelo. Ljeti se služi hladni boršč. Ovu supu svako treba da proba, jednostavno je ukusna!

Za doručak svoju djecu i muža možete razmaziti prženim slatkim kruhom. Nema potrebe za pečenjem hleba. Potrebno je minimalno vrijeme. A doručak s takvim kruhom će ispasti vrlo ukusan i lijep.

Mnoge domaćice s velikim iskustvom u pripremi raznih jela ne vide razliku između kolača od sira i svježeg sira. Međutim, postoji - svježi sir sadrži minimum brašna itd. Ovdje vlada samo svježi sir!

Obična i neobično lijepa kajgana napravljena od prepeličjih jaja. Od obične kajgane razlikuje se po bogatijem ukusu žumanca i po svojoj korisnosti.

Recept za pravljenje kukuruznih tortilja sa crnim pasuljem, spanaćem, kukuruzom i zelenim lukom.

Veoma ukusan recept za palačinke kuvane sa kiselim mlekom.

Za mene nema boljeg doručka od palačinki sa pavlakom. Pripremljeni za kratko vreme od sastojaka koji su uvek dostupni, ispadaju veoma ukusni i prilično zasitni - baš ono što vam treba ujutro.

Divne debele palačinke već dugi niz godina tradicionalno su jelo nedjeljnog jutra u mojoj porodici. Brzo i ukusno, rumenasto i aromatično - šta može biti ukusnije.

Više volim palačinke na fermentisanom mleku nego one na kefiru ili mleku. Palačinke Ryazhenka ispadaju posebno mekane i mekane, a također se ne mogu pokvariti dugo vremena.

Ujutro, posebno vikendom, želite da se počastite nečim slatkim, nježnim i aromatičnim. Mlečne palačinke sa jabukama su mi prava poslastica. Sa šećerom u prahu, medom, džemom... Ukusno!

Odličan omlet sa sirom i začinskim biljem za doručak. Klasični engleski recept.

Sendviči za doručak su nešto što je svima uvijek potrebno. Ne poželite svaki put pravu kašu, a da dobro započnete dan, počastite se ukusnim sendvičima za doručak. Evo opcija!

Pripremite ukusan i zdrav doručak od žitarica za sebe i svoju porodicu. Domaće pahuljice su mnogo ukusnije od onih iz prodavnice.

Recept za ukusan letnji doručak. Hrskave pahuljice sa komadićima kajsije.

Ovi kolači od sira savršeni su za brzi doručak ili za hirovitu djecu koja ne vole da jedu svježi sir. Svi jedu tople i ukusne kolače od sira u žurbi!

Cheesecakes u sporom štednjaku se pripremaju mnogo duže od tradicionalnih, ali ispadaju i višestruko nježniji, mekši i zdraviji. Najukusniji kolači od sira koje sam ikad probao!

Odličan recept za zdrave kolače od sira, u kojem ćemo umjesto brašna koristiti griz i valjanu zob. Prilično neobično, ali ukus je neverovatan, a tekstura veoma mekana i prozračna.

Cheesecakes u parnom kotlu ispadaju posebno nježni i što zdraviji, jer ih, za razliku od običnih kolača od sira, nije potrebno pržiti na ulju. Izgledaju tako-tako, ali imaju neverovatan ukus - kolači od sira su neverovatni!

Ukusni kolači od sira su dobro poznato jelo koje je optimalno za obilan i zdrav doručak. Jelo je jednostavno, ali da biste napravili zaista ukusne kolače od sira, morate znati nekoliko tajni.

Pravilan doručak je ključ dobrog dana. Cheesecakes sa suvim grožđem su pravi doručak.

Svježi sir sa šargarepom je nevjerovatno zdravo i ukusno jelo. U principu, ne treba ga podvrgavati toplinskoj obradi, ali to će ga učiniti još ukusnijim.

Ako tražite brz, jednostavan za pripremu i veoma ukusan zalogaj, onda vam predlažem da napravite svježi sir sa koprom i belim lukom. Ako imate sve potrebne sastojke, kuha se brzinom munje.

Svježi sir sa začinskim biljem i bijelim lukom odlično je predjelo koje će probuditi apetit čak i kod dobro uhranjene osobe! Ova praznina se može koristiti kao punjenje za bilo šta, a divno će izgledati i u zdjeli ili tegli na stolu.

Omlet sa pavlakom i sirom brz je, ukusan, hranljiv i zasitan doručak za sve prilike. Dijelim recept.

Brz, jednostavan i ukusan doručak je sinonim za jelo od omleta od paradajza. Zapravo, omlet sa paradajzom ispada veoma zasitan, hranljiv, sočan i ukusan – upravo ono što vam treba na početku dana.

Španski omlet se pravi od jaja, krompira i luka. Ovo je veoma zasitno jelo koje će biti odličan početak dana. Možete ga poslužiti i ako iznenada stignu gosti. Dakle, imajte na umu.

Denverski omlet je veoma popularno jelo u zapadnim regionima Sjedinjenih Država. Tu je jedan od najrasprostranjenijih muških doručaka. Brzo se priprema i puni.

Kajgana u hlebu "Srce"

Posvećeno svim voljenim, voljenim, srdačnim ljudima! Jednostavan recept za kajganu u Heart hlebu. Obradujte voljenu osobu na Dan zaljubljenih i pripremite mu tako divan doručak.

Kajgana se može pržiti ne samo u tiganju, već iu rerni. Što se mene tiče, kajgana u rerni ispadne još ukusnija, a to je sigurno zdravija i hranljivija.

Kajgana sa sirom je veseo i zadovoljavajući početak dana. Skuhajte šolju aromatične kafe, tostirajte par komada i pripremite pahuljastu kajganu sa sirom i začinskim biljem. Ukusno, brzo, hranljivo! Dobar dan!

Recept za pravljenje kolača od sira u rerni. Brzi za pripremu i veoma ukusni kolači od sira.

Sigurno je glavni problem u pitanju šta skuvati djetetu za doručak, koji je podjednako ukusan i zdrav, nedostatak apetita kod djece nakon buđenja. Često su u pitanju suze, histerije i hirovi. Mladi i neiskusni roditelji mogu odustati od ove ideje za doručak i pustiti da sve ide svojim tokom. Svoj stav obrazlažu sljedećim izjavama: „Jede kad mu se pojača apetit“, „Zašto tjerati dijete hranom“, „Ako moja kćer/sin neće, neću ga tjerati, ja“ Ja sam dobar roditelj.”

Ali ova pozicija je krajnje pogrešna, jer je kompletan doručak za dijete nepresušan izvor živahnosti i energije za cijeli dan.

Buđenje i njegov uticaj na kasniju ishranu

Buđenje svakog živog bića praćeno je brojnim radnjama - povlačenjem, zijevanjem, vodenim postupcima. A buđenje djeteta dopunjuju masaže i povećana pažnja majke. U ovoj fazi važno je postaviti dobro raspoloženje, eliminirajući plač i hirove u budućnosti. Osmislite sopstveni jutarnji ritual - otpevajte pesmu, recitujte rimu, zabavite dete zagonetkom. Svoju priču popratite nežnim intonacijama i osmehom – pustite dete da oseti ljubav i brigu. Ove aktivnosti su odlične za djecu svih uzrasta, počevši od ranog djetinjstva (1 godinu i više). Dakle, postepeno prelazimo na sam doručak.

Greške roditelja

Mnogi roditelji prave mnogo grešaka. Obično možete uočiti sljedeću situaciju: ljudi su u gužvi oko bebe, u žurbi i panici. U isto vrijeme stalno ponavljaju: "Jedi!", "Hajde brzo, kasniš nas", "Što je moguće duže." Zapamtite da hrana uzeta na brzinu ili pod prisilom samo šteti tijelu. Ne probavlja se pravilno, slabo se apsorbira i čak postavlja temelje za psihosomatske bolesti.

Osim toga, ako je majka ranije dozvolila djetetu da ne pojede kašu do kraja ili ga je podstakla slatkišima, to utiče i na pojavu hirova. Kako popraviti ovu situaciju?

Pravila za dobar doručak

  • Doručkujte sa cijelom porodicom. Bez obzira koliko dijete ima - 2 godine ili 10 godina - autoritet roditelja je uvijek važan i neprocjenjiv. Stoga je način na koji jedete ujutro model i standard ponašanja vaše bebe.
  • Doručak za djecu ne bi trebalo da se odvija u atmosferi žurbe ili skandala. Nervoza se prenosi i na djecu, pa mogu odbiti da jedu. Dijete već sa 2 godine sve razumije i može na svoj način reagirati na agresiju drugih.
  • Doručak za dijete treba izgledati atraktivno.Čak i ako je u pitanju ovsena kaša, a niste kvalifikovani kuvar, pokušajte da date hrani intrigantan izgled. Izrežite prekrasne šare od voća ili povrća, a pekmezom nacrtajte smajliće. Dajte djeci šareni pribor za jelo.
  • Ne pridajte svojoj bebi previše pažnje dok jede. Takva pretjerana zaštita može negativno utjecati na pojedinca. Tako možete razmaziti dijete koje će jesti tek nakon dugog nagovaranja i obećanja roditelja da će kupiti novu igračku.

Najbolje ideje za ukusan i zdrav doručak

Kuhari i iskusne majke iz cijelog svijeta sastavili su vlastite ocjene recepata koji djeci pružaju potpun i zdrav doručak. Važno je da svi sastojci budu kvalitetni i provjereni, bogati korisnim mikroelementima.

Šta možete skuhati svom djetetu za doručak, najpopularnija i zdrava jela:

  • Tepsija od ovsenih pahuljica, pirinča ili svježeg sira. Najpopularnije jutarnje užine uključuju tepsije. Takvo jelo možete pripremiti od tradicionalnih zobenih pahuljica ili svježeg sira, dodatno ga zasićivši vitaminima - voćne kriške, med, džem. Ovako obilan doručak podići će vaše dijete u dobro raspoloženje za cijeli dan.
  • Palačinke ili palačinke sa voćem. U povoljne i brze užine spadaju i palačinke ili palačinke sa raznim nadjevima. Glavna stvar je da ne koristite poluproizvode, već da sami pečete palačinke. U te svrhe preporučljivo je koristiti maslac ili maslinovo ulje bez mirisa. Kako biste kod djeteta probudili interesovanje, pripremite palačinke zamršenog oblika. To mogu biti životinjska lica, sunce ili emotikoni. Punilo i ukras će biti voće: jagode, jabuke, banane, breskve, kajsije i još mnogo toga.
    Pažljivo pratite kvalitetu sastojaka: voće koje se koristi bolje je kupiti od proizvođača koji jamče njihovu sigurnost. Palačinke možete preliti otopljenom čokoladom, kondenzovanim mlekom i pavlakom. Ali pokušajte da njihovu upotrebu svedete na minimum, jer je djetetovom tijelu potreban lagani doručak. Alternativno, palačinke prelijte medom ili sirupom. I također pavlaka, jogurt ili umotajte svježi sir u njih - odlična alternativa da smanjite potrošnju šećera i obogatite svoj doručak kalcijem.
  • Kuvano meso sa povrćem. Kuvano meso se takođe može smatrati zdravim doručkom. Pileći file, zečje meso i nemasna teletina savršeni su za djecu. Kao prilog ovom jelu poslužiće povrće – kupus, paradajz, krastavci. Izbacite tradicionalni dodatak mesu u obliku krompira – vaš doručak će biti prezasićen nepotrebnim kalorijama.
  • Omlet sa povrćem i začinskim biljem. Tradicionalni omlet se može poboljšati dodavanjem brokule ili začinskog bilja. Kuvani omlet će kod djeteta izazvati interesovanje i apetit. Za pripremu će vam trebati vrećice za pečenje. U njih sipajte smesu od jaja. Kuvajte na srednjoj vodi do 30 minuta. Ne pokrivati ​​poklopcem.
  • Sendvič sa pečenim mesom i povrćem. Dječiji doručci u obliku sendviča bit će pravi spas za zaposlene majke. Da biste ih pripremili, potrebno je da uzmete hleb od celog zrna, sir, zelenu salatu i povrće. Ali umjesto kobasice, bolje je koristiti vlastito pečeno nemasno meso. Morate peći u rerni, umotajući u foliju mali komad goveđeg ili živinskog prsa začinjenog začinima. Sol, biber, karanfilić, beli luk, kopar. A za pticu će biti dovoljno soli i karija. Koristite začine po svom ukusu.
  • Kaša. Za pripremu kašice nije potrebno mnogo vremena. Svoju bebu možete redovno obradovati ovsenim pahuljicama, heljdom, pirinčem i žitaricama. Kašu od griza treba isključiti iz prehrane, jer je bogata škrobom.

Svako jelo možete pripremiti i upotpuniti raznim začinima. Kao začine možete koristiti vaniliju, kore citrusa u prahu i cimet.

Zapamtite da djeca mogu postati alergična na neke začine ili povrće. Stoga, za djecu ranog djetinjstva (2-3 godine) potpuno isključite aromatizirane dodatke, a voće dodajte u minimalnim količinama. Strogo pratite reakciju vašeg djeteta na hranu, na najmanje crvenilo kože ili pojavu osipa. Uvijek se posavjetujte sa svojim pedijatrom o odobrenim aditivima za hranu i prikladnosti njihove upotrebe. Za stariju djecu (4 godine i stariju), dodajte njihove omiljene sastojke u doručak, što će podesiti dijete da čini dobre stvari tokom cijelog dana.

Koji doručak može biti štetan?

  • Proizvodi koji se pripremaju brzo i uz minimum muke. To uključuje prstenje, zvjezdice, vermičele, musli i sušeno voće, sušeno do neprepoznatljivosti. Zapravo, možete sami napraviti musli od prirodnih sastojaka: zobenih pahuljica, kvalitetnog sušenog voća i orašastih plodova, koji će biti zdraviji. Zapadni filmovi nas stereotipiziraju pokazujući djecu kako rado žvaću svoje žitarice. Ova hrana sadrži mnogo aditiva koji truju organizam i potpuni nedostatak vitamina. Brzina kuhanja krije opasnost po zdravlje.
  • Visokokalorična masna hrana, topli sendviči. Od samog jutra, umjesto snage i energije, beba dobija težinu u stomaku i želju da ponovo uroni u zagrljaj Morpheusa. Bez dobijanja onoga što želi, dete će po ceo dan biti „ne sebi“.

Zdrav recept za svaki dan

Recept za tepsiju: ​​ovsene pahuljice, svježi sir i puding od jabuka

Uzimajući u obzir popularnost tepsija, dali smo detaljan recept za pripremu pudinga od ovsenih pahuljica, svježeg sira i jabuka. Ova kombinacija proizvoda je gotovo idealna: jabuka daje originalnost i pikantnost okusu, zobene pahuljice i svježi sir daju blagodati i bogatstvo vitaminima.

Glavni sastojci recepta su svježe mlijeko, pileća jaja, svježi sir, zobene pahuljice, zelene jabuke. Recept je pogodan za svu djecu (od 1 godine i više).

Za pripremu srednje porcije trebat će nam:

  • 100 grama ovsene kaše;
  • 2 jabuke srednje veličine;
  • 150 ml mlijeka;
  • 50 grama sjemenki bundeve;
  • 2 jaja;
  • 1 pakovanje vanilina;
  • šećer (prosječno 250 g);
  • 200 grama svježeg sira.

Za ukrašavanje u obliku karamele potrebno je uzeti 100 grama šećera, 20 grama vode, jabuke. Dodajte začine po ukusu (najčešće cimet).

Algoritam za pripremu:

  1. Ovsene pahuljice potopite u vruće mlijeko i ostavite da se dobijena smjesa ohladi.
  2. U blenderu ili pjenjačom sameljite svježi sir, žumanca, šećer i vanilin.
  3. Preostale bjelanca umutite sa šećerom dok se ne stvori pjena, pa pomiješajte sa skutom. Dodajte mljevene sjemenke bundeve.
  4. Jabuke pripremite tako što ćete ih oguliti i narezati na tanke kriške.
  5. U vreli tiganj sipajte šećer, otopite ga, dodajte cimet i puter po želji. U dobijenu smesu stavite jabuke.
  6. Pripremljene kalupe dobro namazati uljem. Premažite smjesom ovsenih pahuljica, ukrašavajući je uzorkom jabuke.
  7. Stavite kalupe u rernu, zagrejanu na visoku temperaturu (oko 175 stepeni), na 15 minuta.

Šta treba dati svom djetetu u školu?

Recept za doručak u tegli

Ovaj recept se sastoji od najpopularnijih i najpoznatijih proizvoda za dječji doručak, ali će se njihova mješavina i prezentacija uvelike svidjeti zahtjevnom dječjem ukusu.

Ako vaše dijete već ide u školu i nema vremena za jelo kod kuće, ili ne voli ručak u školi, ponudite mu svijetao, ukusan i zdrav doručak u tegli da ponesete sa sobom. Ovaj unaprijed pripremljeni doručak oslobodit će vam jutarnje vrijeme koje potrošite na kuhanje.

Glavne komponente takvog dječjeg doručka: zobene pahuljice, mlijeko, jogurt, voće, sjemenke. A ovo su samo neki od proizvoda koji se mogu dodati u takvu teglu. Ako želite, neke proizvode lako možete zamijeniti onima koji vam se najviše sviđaju - ne morate se pridržavati tačno recepta.

Svaka majka može samostalno pripremiti dječje poluproizvode:

  1. Da biste to učinili, trebate uzeti posebne porcionirane staklene tegle, na primjer, staklenke za pire. Označite ih na osnovu dana u sedmici, vremena kuvanja ili broja članova porodice.
  2. Uzmite zdrave i nezamjenjive zobene pahuljice.
  3. Dodajte bananu ili drugo voće i bobice.
  4. Dodajte sjemenke (lanene ili bundeve).
  5. Začini po ukusu: cimet, vanilija.
  6. Možete dodati šapat šećera ili čokoladnu masu.
  7. Ulijte mlijeko da se smjesa upije ili jogurt. Možete dodati mlijeko i jogurt.
  8. Pokrijte poklopcem i promućkajte dobijenu smjesu.
  9. Ostavite da se kuva.

Postoje razne ideje za punjenje ovih porcioniranih tegli - pustite mašti na volju.

Čime još možete napuniti ove tegle?

  • Osim zobenih pahuljica, možete dodati i druge žitarice, unaprijed pripremljene. Heljdu možete dobro isprati, kratko popariti kipućom vodom dok ne omekša, pa je dodati u teglu, i konačno će omekšati u mlijeku.
  • Možete ga puniti ne samo mlijekom i fermentiranim mlijekom (kefir i jogurt), već i voćnim sokovima.
  • Možete dodati svježi sir, skutu, džem, džem, med.
  • Ne zaboravite da su orašasti plodovi i sjemenke veoma hranljivi i da će uvelike obogatiti doručak vašeg djeteta.
  • Svježe voće i bobice ukrasit će i dati vedar ukus dječjem doručku, te dati sjajan poticaj vitaminima.
  • Sušeno voće je pogodnije za čuvanje i unosi raznovrsnost vašem doručku, ali treba biti veoma pažljiv na kvalitet.
  • Dodavati slatkiše u razumnim granicama će biti dovoljna kašika čokoladne mase ili komadića čokolade
  • Ne zaboravite na začine. Oni ne samo da dodaju svijetli okus, već nisu ni manje zdravi, na primjer, cimet i prirodna vanilija.

Nemojte se bojati eksperimentirati, već razmislite o svim receptima do najsitnijih detalja. Isključite odstupanja i neprihvatanje bilo kakvih proizvoda od strane djetetovog tijela.

Nakon što ste napravili tako zgodne pripreme u nedelju popodne ili uveče, biće vam obezbeđen gotov doručak do srede. Ovo će značajno uštedjeti vrijeme za lične potrebe. Nakon što otvorite takvu teglu ujutro ili uveče, u nju možete dodati med, voće, grožđice ili orašaste plodove.

Lista recepata za pripremu obilnog doručka za djecu daleko je od potpune. I moguće je i potrebno takva jela dopuniti drugim komponentama, jer će se dijete uskoro umoriti od istog zalogaja. Majka, kao niko drugi, razumije i zna preferencije svog sina ili kćeri. Prije nego što pripremite hranu, obratite pažnju na to kako vaše dijete obično provodi dan i na posebnosti njegovog ukusa. Uzmite u obzir i najnebitnije detalje i tada ćete brzo i efikasno pripremiti zdrav doručak. Vodite računa o zdravlju svoje djece, jer su ona neprocjenjivo blago svakog od nas.

Od svih obroka, doručak je temelj zdravlja. Na kraju krajeva, to daje naplatu za cijeli dan. Šta je važno uzeti u obzir pri organizovanju obroka za školarce? Moramo se truditi da kuvamo na takav način da jela budu raznovrsna i uravnotežena.

Stoga je važno da ne sadrže samo proteine ​​i masti, ugljikohidrate, vitamine i razne nutrijente. Sve ovo mora biti pravilno kombinovano i ukusno kuvano. Tada će se jutarnji obrok pretvoriti u praznik za dijete, a ono će ići u školu ne samo punog stomaka, već i dobrog raspoloženja. Šta možete pripremiti za doručak školarcu?

Pravila za doručak

Zapamtite da za doručak trebate potrošiti najmanje 20 minuta, a kalorijski sadržaj jutarnjih obroka trebao bi biti 15-20% vaše dnevne ishrane. Odnosno, kolačići i čaj ovdje nisu dovoljni. Ujutro dijete treba da pojede obilan obrok.

Što se tiče porcije, to je individualna stvar.

Čime hraniti mozak?

Ovo nije prazno pitanje, jer djeca idu u školu po znanje. Stoga je preporučljivo započeti dan jednostavnim ugljikohidratima. Ovo, pored mesa, ribe itd., kaše, tjestenine, palačinke itd. Ali ne i “žitarice za doručak”!

Bez delicija

Da, nema potrebe za delicijama ujutro. Kako djeca gube mnogo energije idući u školu i tamo radeći fizički i psihički rad, ujutro im je potrebno davati jaja i mliječne proizvode koje njihovo tijelo dobro probavlja. Zaboravite na majonez, bolje je koristiti kiselu pavlaku.

Pripremite pahuljasti omlet, umućena jaja, recimo, sa brokolijem, biberom itd. Svježi sir je jednostavno savršen. Samo ga treba dobro pripremiti, na primjer, u obliku ukusnog krema, tepsije, knedle, samo svježeg sira sa jogurtom i ukusnog sendviča od višezrnastog kruha i krem ​​sira itd.

Koje piće?

Uz kašu će ići sok, a bolje je da je slatki sok. Uz svježi sir treba dati slab slatki čaj ili kakao sa mlijekom. Za teže posuđe potrebna je obična voda.

Šta skuvati svom djetetu za doručak - jednostavni zdravi recepti

Pripremajući svaki dan različita jela od različitih proizvoda, postavljate dobre temelje za djetetov organizam. Stoga, da vaše dijete ne dobije gastritis ili čir, nemojte biti lijeni u pripremi lijepih, ukusnih i zdravih jela koja nisu dosadna. Uostalom, obične palačinke se mogu preliti svijetlim džemom, posuti čokoladom ili šećerom u prahu. Promijenite i svoju prezentaciju!

Salate

Fantazija ovdje predlaže najviše opcija. Ovdje su najvažnije sklonosti djeteta. One. kuvaj mu šta voli. Ali naviknite se i na druge sastojke. Salate se mogu poslužiti kao glavno jelo ili napraviti same. Ovdje odgovara jednostavno narezano povrće začinjeno kiselim vrhnjem ili jogurtom, ili gotove salate poput olivijea i sl., ali ima i takvih recepata...

Vašem djetetu će se svidjeti. Prvo, pustite ga da reže sa vama. Drugo, ispast će lijepo i ukusno!


Mi uzimamo: 1 krompir, 1 jaje, 50 g kiselog ili svežeg krastavca (1 krastavac za dekoraciju), 50 g paprike, začinsko bilje, 2 kašike. kajmak

Kuvanje : Bilo bi dobro da su krompir i jaja već skuvani i ohlađeni, a da ih samo isečete. Ogulite krompir i jaja. Pripremimo papriku i krastavac. Sve nasjeckajte na najsitnije kockice. Sipajte pavlaku, dodajte nasjeckano začinsko bilje i poslužite - uz ovu porciju (u kriškama svježeg krastavca) dijete će tražiti još!

Kaša

Samo ne one koje sada svi pokušavaju kupiti, tj. koje nije potrebno kuvati. Kaše treba praviti od integralnih žitarica. Da, potrebno je duže da se kuva, ali će sačuvati zdravlje deteta. Uveče možete napuniti multivarku i pripremiti je u pravo vreme.

Kaša se kuva od:

  • Rice.
  • Heljda.
  • Proso.
  • Proso.
  • Biserni ječam.

Kaše dolaze sa mesom, ribom, povrćem i voćem. Svaki od njih zahtijeva određenu količinu tekućine. Ali sve zavisi od toga kakvu kašu voli vaše dete.

Omjer količine žitarica i tekućine (po 1 čaši žitarica) je sljedeći:

  • Heljda - za tečnost uzimamo 4,5 šolje, poluviskozna - 3,5, viskozna - 3, mrvičasta - 2;
  • Pirinač – za tečnu uzimamo 6 čaša, za poluviskoznu – 4,5, za viskoznu – 4, a za mrvičastu – 1,5;
  • Proso – za tečnost uzimamo 4 čaše vode, za viskozno – 3, za mrvičasto – 2,5.
  • Kaša od bisernog ječma - za viskoznu uzimamo 4 šolje, za mrvičastu - 2,5;
  • Pšenica - za tečnost 4 šolje tečnosti, za viskoznu - 3, za mrvičastu - 3;
  • Ječam - za viskozni uzimamo 4 šolje tečnosti, mrvičasti - 2,5, a za tečni - 5 šoljica.

Kaša sa mlekom

Djeca obožavaju ovu vrstu kaša. Pogotovo ako u to dodate nešto slatko i voćno. Kaša se kuva brzo i jednostavno.

Proso kaša

Prvo saznajte koju vrstu žitarica voli vaš sin ili kćer. Uostalom, možete kuhati i nered i mrvičastu kašu! Ovaj recept čini kašu finom i mekom.

Mi uzimamo: čaša prosa, 2 čaše mleka i vode, 50 g putera, nekoliko kristala soli, šećer po ukusu, džem

kuhanje: Dobro isperite žitarice ispod slavine, inače će kaša biti gorkog okusa. Na kraju proso prelijte kipućom vodom i, dolivajući vrelu, blago posoljenu vodu, pustite da se kuva bez isključivanja vatre. Zatim žitarice prelijte prokuvanim mlijekom, dodajte šećer i, dok mlijeko proključa, kuhajte kašu na laganoj vatri dok ne skuva. Na kraju dodajte puter i šećer. U tanjir sa vrućom kašom stavljamo komadić putera, prelivši ga džemom, koji vaše dijete voli. Ovdje dobro idu kolači od sira i galebovi.

Također je važno saznati koja je konzistencija najbolja za kuhanje kaše. Da biste to učinili, isprobajte obje opcije, ali ne ujutro, već, recimo, uveče.

Mi uzimamo: 1 čaša pirinča, 2 čaše vode i mlijeka, 1 žlica. šećer, nekoliko kristala soli, 50 g putera, 1 jabuka, malo cimeta ili vanile

kuhanje: Nakon što operete žitarice u nekoliko voda, dodajte vodu u pirinač i kuvajte uz malo soli. Skoro pre nego što tečnost ispari, ulijte mleko i dodajte šećer. Kuvati poklopljeno dok ne bude gotovo. Prije isključivanja tanko narežite slatku jabuku i stavite je na vrh bez miješanja. U kašu stavite puter i pospite je rendanom čokoladom i cimetom. Svaki put možete dodati različito voće. Po mogućnosti slatko!

Pasta

Odličan doručak sa ugljenim hidratima. To mogu biti razna jela - počevši od tjestenine u mornarskom stilu, završavajući tepsijama ili jednostavno prilog za meso ili ribu.

Pitajte koje dijete ne voli ovo jelo! Možete uzeti bilo koje meso, ali bolje je goveđe ili pileće.

Mi uzimamo: 100 g durum testenine, 200 g mlevenog junećeg mesa, 50 g crnog luka, puter za prženje, so po ukusu

kuhanje: Skuvajte testeninu koju vaše dete voli prema uputstvu. Dok voda ključa, pripremite mleveno meso. Mada je bolje da je već pripremljeno, a sve što treba da uradite je da pripremite samo jelo. Crni luk treba sitno nasjeckati, baciti na puter, lagano posoliti i dinstati sa lukom. Kada je tjestenina gotova, dodajte je u tiganj ili isecite sa testeninom. Promiješajte i brzo poslužite.

Jela od mesa

Ovo je veoma važan sastojak u ishrani dece. Ali morate odabrati zdrave sorte. Djeca vole pileće meso. A ako su pravilno kuvani, sa zadovoljstvom će jesti zečje meso, junetinu itd. Pirjajte ili kuhajte na pari, pravite kotlete, ćufte ili zrazy sa ili bez žitarica, pravite knedle - to je vaš izbor.

Ako ste ih sinoć radili sa cijelom porodicom, zamislite s kakvim će zadovoljstvom vaše dijete progutati knedle. Ovdje je važno uzeti u obzir i vrstu mesa, iako možete čak i svinjetinu pomiješati sa junećim i biće odlično.

Mi uzimamo: 250 g mlevenog mesa, 250 g testa, 1 jaje, 70 g crnog luka, 1 češanj belog luka, so po ukusu

kuhanje: Odvojite žumanca i umutite ih u brašno. Lagano posolite i napravite čvrsto testo. Ostavite lepinju ispod peškira dok pripremate mleveno meso. Nakon što ga samljete na prikladan način, otkucajte ga udaranjem o površinu stola. Ovdje naribajte luk i bijeli luk. Posolite po ukusu. Sa testom možete nastaviti na različite načine. Kobasice radije razvaljati, iseći na komade i razvaljati u krug. Na sredinu kruga stavite mleveno meso i zatvorite knedlu. Kuvajte tako što ćete baciti u posoljenu kipuću vodu 5-7 minuta. Biće ukusno i zadovoljavajuće ako na vrh prelijete puter!

Zec u pavlaci

Leš zeca ne izgleda baš lepo. Zato ga nemojte pokazivati ​​djetetu, već za doručak odrežite gotove komade pulpe. Ovo će biti divan obrok.

Mi uzimamo: 250 g mesa kunića, 2 gljive, crni luk – 50 g, 2 žlice. pavlaka, 50 g paradajza, začinsko bilje i so po ukusu, puter

kuhanje: Gotove nasjeckane komade pulpe ocijedite i dinstajte na puteru. U međuvremenu nasjeckajte luk i šampinjone. Lagano ih dinstati sa mesom, dodajući kiselu pavlaku i sitno narezan paradajz. Pre serviranja pospite sočnim začinskim biljem. Zec dinstan ispod poklopca biće neuporediv ako ga poslužite sa kašom, testeninom ili povrćem.

Pileće rolnice

Ovdje je važno zapamtiti faktor vremena. Uostalom, kako se kiflice ne bi spržile, preporučljivo ih je peći u pećnici.

Mi uzimamo: 200 g pilećeg filea, 70 g slatke paprike, 1 paradajz, 50 g sira, so po ukusu, aromatizovano pohanje

kuhanje: Meso narežemo na kriške i, umotavši svaku u plastiku, istučemo sjeckalicom. Lagano posolite i napunite kiflice tanko narezanim paradajzom, paprikom i sirom. Zamotajte meso u rolat, umočite ga u paniranje i nečim učvrstite ivice u splavu da se peče u rerni oko 30 minuta. Odličan doručak, dobar kao zasebno jelo.

Posude od brašna

To znači palačinke i palačinke. Većina ljudi zna osnovna pravila za njihovu pripremu. Ali želim dati zanimljive savjete u pogledu prikladnog kuhanja.

Palačinke ispod poklopca

Ovaj se recept razlikuje ne samo po redoslijedu operacija, već i po načinu pripreme. Svidjet ćete se vama i vašoj bebi!

Mi uzimamo: čaša kefira, 1 jaje, 1 kašika. šećera, malo soli, pola kašičice sode, 250 g brašna, vanilija, 1,5 kašike. biljno ulje

kuhanje: Nakon što ste razmutili jaje u zdjelu, dodajte sve suhe sastojke (osim sode), a zatim prelijte kefirom. Umutiti pjenjačom, dodajući u smjesu ulje. I tek onda dodajte prosijano brašno pomešano sa sodom. Sve ponovo umutiti i pržiti u podmazanom tiganju. Palačinke se mogu napraviti bez sode ako ne želite da je koristite. Uostalom, prže se ispod poklopca!

Jaja

Prave odličan doručak ako su pravilno pripremljeni i ukusni. Izbor jela je ogroman - od bujnih omleta do obične kajgane.

Ne znate kako da ujutro nahranite svoje dijete povrćem? Pripremite omlet! Zdravo, ukusno - sutra će vas zamoliti da skuvate isto. Sledeći put samo dodajte drugo povrće.

Mi uzimamo: 2 jaja, 50 g karfiola, 50 g šargarepe, 50 g paprike, 50 g sira, so po ukusu, sušeni kopar, puter

kuhanje: Kupus sitno nasjeckajte, tj. Sakrijmo to, takoreći. Šargarepu također isjeckajte na sitne komade. Ako dijete ne voli ovo voće, zamijenite ga nečim drugim ili bez njega. Kupus i šargarepu lagano prodinstati na ulju. Narendamo sir. Sve ćemo sipati u posudu u kojoj ste hteli da kuvate, a prethodno smo rastvorili puter. Ulijte umućena jaja, dodajte malo sušenog kopra i kuvajte. Ovu verziju omleta sam spremala u laganom šporetu na režimu „pečenje“.

Lavash rolnice sa filom

Ovo je takođe jedinstven doručak. Uostalom, za punjenje možete koristiti bilo šta – od mesa do mliječnih proizvoda, voća i povrća.

Mi uzimamo: 1 list lavaša, 100 g kuvanog mesa, 1 krem ​​paradajz, 50 g sira, 2 kriške kiselog krastavca, 1 kašičica. pavlaka, začinsko bilje

kuhanje: Kuvano meso iseckajte na dugačke kriške. Sir, krastavac i paradajz narežite na tanke kriške. Dodamo sve u slojevima, svaki sloj prelijemo pavlakom. Bilo bi sjajno ispeći ovu lepoticu u rerni, prelivši odozgo otopljenim puterom.

Sendviči

Da, da, djeca ih obožavaju. I neću pričati o tradicionalnim sendvičima. Reći ću da postoji mnogo opcija. Djeca vole toplo, uključujući meso i povrće, posuto sirom itd. Nudim zanimljiv recept.

Mi uzimamo: 1 jaje, 2 kriške mesne slanine, 50 g paprike, 1 kriška hleba, 50 g sira, 1 kašika. pavlaka, puter meso

kuhanje: Meso narezano na trakice lagano dinstati na puteru. Zatim skuvamo kriške jaja i bibera. Meso pospite rendanim sirom. Stavite vruće jaje na to. I sve ćemo to staviti na komad hljeba, premazan kiselom pavlakom. Zagrijte ovo čudo i ukusan obilan doručak je spreman. Biće upotpunjen nečim slatkim.

Svježi sir: za desert

Vaše dijete ne jede svježi sir? Ako pripremite tepsiju, ukusnu kremu ili nježnu mješavinu sa bobicama, on će promijeniti svoje preferencije! Nudim dva zanimljiva recepta koji su idealni za užinu nakon glavnog jela.

Konzistencija ovog ukusnog ukusa će osvojiti svakoga, a posebno djecu. Da, i mami će se svideti, jer... kuhanje je jednostavno, brzo i jednostavno.

Fotografija

Mi uzimamo: 100 g svježeg sira, bilo koje bobičasto voće 75 g, 2 žlice. pavlaka ili jogurt, med - po ukusu

kuhanje: Narežite bobice na zgodan način. Svježi sir protrljajte kroz sito, tek tada će poslastica biti mekana. Sve izmešati, dodati pavlaku i med. Umutiti blenderom dok masa ne bude glatka kao na fotografiji.

Neizostavan je kada dijete treba da završi obrok sa nečim slatkim. Ima tako delikatnu strukturu, tako divnog ukusa. Ova krema je takođe univerzalna - namažite je na hleb, na oblatne ili stavite u kalupe.

Mi uzimamo: 100 g svježeg sira, 30 g pavlake, 1 žlica šećera u prahu, vanilin ili cimet po ukusu, 1 žlica. susam, 1 kašika seckanog kikirikija, 50 g banane, oblatna ili kalup

kuhanje: Svježi sir uvijek trljam kroz sito. Zatim u svježi sir dodam šećer u prahu. Sve meljem. U svježi sir dodam sve sastojke osim banane i dobro izmiksam, umutivši u blenderu. Bananu sitno iseckam, izmešam i premažem vafle kolače. Ovo je samo čudo!

Jedinstvena hrana. Pogotovo ako ga skuvate na način da ga dijete voli – sočno, aromatično i zadovoljavajuće. Dijete će biti “nabijeno” kalcijumom!

Mi uzimamo: 250 g svježeg sira, 2 žlice. pavlaka, 1,5 jaja, 1 kašika. griza, 1 kašičica. brašna, 2 kašike. šećer u prahu, malo soli, 1 kašika suvog grožđa, vanilin po ukusu, pohanje, puter

kuhanje: Odmah uključite rernu, zagrejte je na 190 stepeni. Potopite grožđice u vodu. Pomiješajte griz sa brašnom i pavlakom i ostavite da odstoji 20-ak minuta. Dodajte so i šećer. Umutimo sa jajetom da masa bude mekana i homogena. Stavimo vaniliju i suvo grožđe. Smjesu stavite u podmazane kalupe, premažite smjesu kiselom pavlakom i pecite do kraja.

Ne zaboravite da date svojoj deci posle jela ili da im u obroke dodate voće i pripremite ukusna pića!

Šta skuvati za doručak djetetu? Ovo pitanje je relevantno za sve majke bez izuzetka. Uostalom, svako od njih razumije da je jutarnji obrok za tijelo djeteta u razvoju jednako važan kao i naredni obroci. Da bi beba intenzivno rasla i razvijala se, njegova prehrana mora biti uravnotežena, raznolika i redovna.

Ali ne mogu svi i ne mogu uvijek nahraniti svoje dijete zdravim doručkom. Razlog tome je često nedostatak vremena i hirovi malih “neželjenih”. Tako se ispostavilo da sendviči i žitarice za doručak natopljene mlijekom postaju glavna jela jutarnjeg stola u našim porodicama.

I ovo može biti brzo, može biti ukusno, ali je potpuno pogrešno i nimalo zdravo. Takve porodične tradicije treba promijeniti. I pokušajte da pripremite doručak, doduše jednostavne i „brzo“, ali smislene u smislu svih vrsta „korisnih stvari“. I ne zaboravite na prezentaciju. Čak će i najjednostavnije jelo biti pojedeno s velikim apetitom ako je lijepo ukrašeno i pravilno servirano.

Kakav bi trebao biti dječji doručak?

Pokušajte servirati djetetov doručak na zanimljiv i šarolik način. Tada beba sigurno neće imati problema sa apetitom

Dakle, šta bi trebalo da bude uključeno u dečiji doručak? Proteini masti ugljeni hidrati. A takođe i aminokiseline, minerali, vitamini i vlakna. Garnitura je standardna. Ali zbog činjenice da se tijelo tek budi ujutro, ne biste ga trebali preopteretiti. Za doručak je bolje odabrati namirnice koje sve to sadrže u lako probavljivom obliku.

  • kaša;
  • mlijeko i proizvodi mliječne kiseline;
  • jaja;
  • kuhano nemasno meso (pileći file, teletina);
  • povrće, voće, orasi.

Nema potrebe da insistirate da beba pojede, na primer, veliku porciju kaše. Nekoliko kašika će mu biti dovoljno. Plus, možda kuvano jaje i mali krastavac. Ako dodate biljni čaj i sendvič sa puterom i medom ili džemom, dobijate ukusan i kompletan doručak.

Veličina porcija treba da odgovara uzrastu deteta. Kao i sadržaj doručka.

Za jednogodišnju bebu, hrana se i dalje priprema zasebno; Doručkuje sa mliječnom kašom, jogurtom, svježim sirom itd.

Sa 3-5 godina bebin doručak postaje mnogo raznovrsniji. Možda već sadrži jaja, meso, voće i povrće, sendviče i pečene proizvode.

A nakon šest godina dijete može doručkovati sa svim članovima porodice. I jako je dobro kada, okupivši se za jutarnjim stolom, svi jedu ukusnu i zdravu hranu.

Dječiji doručak treba da se sastoji od lako svarljivih i energetski bogatih namirnica

Kaša

Bilo koja kaša je pogodna za dečiji doručak, osim griza. Samo dok dijete ne nauči žvakati hranu, bolje mu je da kašu samelje kroz fino cjedilo ili je umuti blenderom.

A kako bi ih vaša beba prenijela na oba obraza, možete eksperimentirati s raznim komponentama koje značajno doprinose poboljšanju kako okusa obične kaše tako i njenog izgleda.

  1. 150 g ovsenih pahuljica preliti sa 200 ml mlijeka i 200 ml soka od jabuke. Dodajte šećer po ukusu. Vrlo mali prstohvat soli učinit će ukus bilo koje slatke kaše izražajnijim.
  2. Kašu provri i kuvajte 5 minuta na laganoj vatri.
  3. Zatim skinite sa šporeta, umotajte u peškir i ostavite da odstoji još 5-10 minuta.
  4. U međuvremenu ogulite 2 jabuke, očistite jezgru i narežite na tanke kriške.
  5. Sipajte jabuke u vruću kašu.
  6. Tu dodajte 70 ml vrhnja i pola kašičice mlevenog cimeta.
  7. Sve dobro promiješajte i možete poslužiti.
  1. Pažljivo sortirano i oprano proso (1 supena kašika) prelijte sa 1 litrom vode i prokuvajte.
  2. Zatim kuvajte na laganoj vatri poklopljeno 15 minuta.
  3. U međuvremenu, posebno skuvajte 1 kašiku. mlijeka i pripremite 50 g putera.
  4. Zatim maknite kašu sa vatre, ocijedite vodu, dodajte mlijeko, puter, prstohvat soli, šećer po ukusu, pokrijte poklopcem i stavite na laganu vatru. Tako da ne proključa, već samo vene.
  5. Isperite grožđice (ili bilo koje drugo sušeno voće) i prelijte toplom vodom. Ostavite da odstoji pola sata dok se kaša krčka na vatri.
  6. Nakon 30 min. Sklonite kašu sa vatre.
  7. Ocijedite vodu od grožđica i dodajte ih u kašu.
  8. Tamo stavite 200 g nemasnog svježeg sira.
  9. Sve dobro izmiješajte. Pokrijte poklopcem, umotajte u peškir i ostavite 20 minuta.

Možda ovo nije jelo za svaki dan, ali ova kaša je veoma pogodna za doručak vikendom. S obzirom da je veoma ukusna i izuzetno zdrava.

Kakao je omiljeno dečije piće

Mliječni proizvodi

Da bi djetetov organizam u najvećoj mjeri apsorbirao kalcijum iz mliječnih proizvoda, treba ih jesti ujutro. A kefiri i jogurti s mliječnom kiselinom također pospješuju probavu, napunjavajući tijelo korisnim bakterijama.

Ali neće svaka beba prihvatiti ili čak biti srećna da popije čašu običnog mleka. Ali nije se tako lako odreći banana.

Mlijeko od banane je skladište vitamina u obliku poslastice za djecu

  1. Ogulite jednu bananu, narežite na kolutiće i stavite u zdjelu blendera.
  2. Tu dodajte 1 žlicu. šećera, 350 ml mlijeka i vanile na vrhu noža (može i bez nje).
  3. Umutiti koktel blenderom dok ne postane glatka.

Koktel poslužite uz hleb od celog zrna, kekse ili kekse. Rezultat je izuzetno ukusan, hranljiv i zdrav doručak za Vaše dete.

Napravite mliječne supe za vašu bebu za doručak. Ne zaboravite na stari dobri kakao. A skuta ili jogurt, izdašno začinjeni medom, voćem i orašastim plodovima, pomoći će vam u situacijama kada imate vrlo malo vremena za pripremu doručka.

Prepeličja jaja su zdravija i sigurnija za djecu

Jaja

Dajte svom jednogodišnjem mališanu 2 prepeličja jaja za doručak. Kuvana ili sirova. Ili možete napraviti omlet od njih. Starijoj djeci je također bolje da jedu prepeličja jaja. Iako su pileće za njih sasvim prikladne.

Samo nemojte se previše zanositi jelima od jaja. Djeca ih mogu jesti najviše 2 puta sedmično. Da biste izbjegli alergijske reakcije.

  1. Ukusno, zdravo, ukusno. Jednu crvenu papriku i jednu žutu operite pod mlazom vode, odrežite repove i uklonite sjemenke.
  2. Narežite ih na kolutove debljine 2 cm.
  3. U zagrejan tiganj, podmazan uljem, stavite kolutove i pržite ih 1 minut. sa svake strane.
  4. U svaki kolut bibera sipajte po 1 jaje.
  5. Pokrijte šerpu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 2 minute.
  6. Stavite umućena jaja na tanjire, posolite i ukrasite začinskim biljem.

Djeca jako vole razne proizvode od brašna i peciva. Ali pokušajte nahraniti svoju bebu pitama, kolačićima ili knedlama pripremljenim vlastitim rukama.

Peciva i peciva

Sva djeca bez izuzetka ih vole. Iz nekog razloga, predstavnici mlađe generacije daju posebnu prednost proizvodima od brašna u različitim varijantama: tjestenine, knedle, knedle, palačinke, palačinke, pite...

Naravno, sve ovo mora biti domaće. Ali iste knedle možete napraviti i zamrznuti u vrijeme koje vam odgovara. Ujutro, sve što treba da uradite je da ih prokuvate.

  1. Od 500 g svježeg sira, 1 jaje, 3 žlice. šećera, prstohvat soli, 1 paket vanilin šećera i 5 kašika. brašna, zamesiti testo.
  2. Razvucite ga u dugačko tanko uže i narežite na male komadiće. Kao opcija koja je radno intenzivnija, ali i zanimljivija: razvaljati tijesto na 2 cm debljine i kalupima za kolačiće istisnuti oblikovane knedle.
  3. Kuhajte lijene knedle 2 minute. u posoljenoj kipućoj vodi.
  4. Poslužite sa pavlakom, džemom, medom i komadićima svežeg voća.

Od običnog hljeba možete pripremiti i veliki broj različitih "delicija". Uz minimum truda i trošenje još manje vremena. Krutoni, tost, kiflice sa raznim nadjevima itd. Pogledajte video.

Video „Za djecu za doručak. Brzo i ukusno"

Vikendom razmazite svoju porodicu domaćim kolačima. Nemojte se plašiti da uključite svoje dete u proces pripreme doručka. Tada će ih upijati sa velikim zadovoljstvom.

Pića

Bolje je ne nuditi djeci sok za doručak. Za njih su kontraindicirana i kafa i gazirana pića, crni i zeleni čaj.